Recette Crème au lait d’amande et miel au cookeo

Par noemie  ,

novembre 18, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Crème au lait d’amande et miel au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 5 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • 5 minutes

    5 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

450g de Lait d'amande non sucré

2 Feuilles de gélatine de 2 g

60g de Miel de mandarinier (ou autre)

10g de Fécules de mais

60g de Purée d'amande

4 c.a.s de Pralin

Instructions

Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide

Délayer la fécule de mais dans un peu de lait d'amande

Placer tous les ingrédients dans la cuve

Mettre le cookeo en mode dorer

Porter à ébullition en remuant

Arrêter le mode dorer

Répartir dans des ramequins

Réfrigérer 12 heures

Agrémenter de Pralin

00:00

1 Avis

Micky Cancel

janvier 28, 2017

Sublime délicieux dessert faute d’avoir trouvé de la purée d’amande j’ai mis de L’ halva 40 grammes pour que se soit pas trop sucré