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Pudding rose et framboises au robot multi-cuiseur Moulinex

Pudding rose et framboises au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 16 Biscuits roses de Reims 2 Oeuf 55cl de Lait entier 80gr de Sirop de rose (ou de grenadine) 150g de Framboises 100g de Framboises, pour décorer Sucre glace, pour décorer Moule de charlotte chemisé de papier cuissin Mélanger oeuf, sirop, lait Y ramolir les biscuits Verser dans le moule avec les framboises […]

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Crème Tahitienne à l'autocuiseur cookéo

410gr de lait concentré sucré 410gr de lait ½ écrémé 4 œufs 150g de noix de coco râpée 1 boîte de rondelles d’ananas Caramel Battre les blancs en neige Mélanger les jaunes avec les deux types de laits Ajouter la noix de coco Incorporer les blancs en neige Mettre le caramel dans moule le fond […]

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Flan saumon fumé et épinards au robot multi-cuiseur cookéo

Flan saumon fumé et épinards au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 400g d’épinard en branche 4 tranches de saumon fumé en dés 3 œufs 300ml d’eau 100gr de farine 50cl de lait Emmental râpé Sel, poivre Noix de muscade Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et le lait Assaisonner Ajouter le fromage Beurrer un plat adapté au cookeo Disposer au fond l’épinard […]

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Pain aux 3 viandes au multicuiseur Moulinex

Pain aux 3 viandes au multicuiseur Moulinex

20min 900gr de viande hachée de bœuf, de veau et de porc 2 gousses d’ail pressées 1 oignon émincé 1 carotte en rondelles 2 tranches fines de pain émiettées 125ml de lait 1 œuf 2 c.a.s. de moutarde forte 2 c.a.s. de ketchup 2 c.a.s. de sauce worcestershire Sel, poivre Battre à la fourchette, l’œuf, […]

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Terrine de saumon à l'autocuiseur Moulinex

4 à 6 personnes 300gr de saumon frais 10cl de crème liquide 10cl de purée de tomates 3 œufs Des épices : aneth, ail, muscade, paprika et sel Mettre le saumon dans le panier vapeur Mettre dans la cuve avec 200ml d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 7min A la fin de […]

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Terrine aux deux saumons à l'autocuiseur Moulinex

5 personnes 300gr de saumon frais 100gr de saumon fumé 2 blancs d’œufs 6 c.a.s. de ricotta Sel, poivre Piment d’Espelette Mixer le saumon frais et 2 blancs d’œufs Incorporer la ricotta Assaisonner, réserver Mixer avec le reste de ricotta et le piment, le saumon fumé Mettre dans le fond d’un moule adapté au cookeo, […]

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Couscous Végétarien au cookéo

Couscous Végétarien au cookéo

3 personnes 300 gr de semoule de couscous 1 cas d’huile d’olive 2 oignons coupés en lamelles 2 poivrons verts coupés en dés 4 carottes coupées en bâtonnets 2 courgettes coupées en dés 200 gr de céleri-rave coupé en dés 1 bouquet garni 50 cl de bouillon de volaille 1 cas de concentré de tomates […]

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