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Gâteau léger à l’ananas au cookéo
6 personnes 1 petite boîte d’ananas en tranches 3 œufs 3 c.a.s. de canderel 3 c.a.s. de maïzena 1 c.a.s. de farine 2 c.a.s. de beurre 150ml d’eau Mélanger les jaunes d’œuf avec le canderel Ajouter le beurre, la farine et la maïzena Battre les blancs en neige Mélanger délicatement les blancs à la préparation […]
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Tortilla de pomme de terre au multicuiseur cookéo
4 personnes 5 œufs 5 petites pommes de terre coupées en dès 1 demi oignon émincé 2 c.a.c. de concentré de tomates 5 c.a.s. de crème fraîche liquide 1 poignée de gruyère Persil Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les pommes de terre et l’oignon 5min Mélanger dans un récipient le […]
Continue ReadingTerrine St Jacques, tomate , asperges vertes au cookéo
6 personnes 5 oeufs 5 c.a.s. de crème fraîche 2 c.a.s. de concentré de tomates 1 boîte de petites asperges vertes 200g de petites noix de st Jacques Sel, poivre Échalotes Piment Espelette Paprika Prendre un moule adapté au cookeo Tapisser le fond du moule avec les asperges Mélanger œufs, crème, tomates et St Jacques […]
Continue ReadingTerrine de courgettes au multicuiseur Moulinex
6 personnes 1,4kg de courgettes en rondelles 2 oignons émincés 130g de mie de pain 4 œufs 1 bouquet de basilic Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les légumes dans un peu d’huile 20min Réduire en purée Faire tremper la mie de pain dans un peu de lait Ajouter à la purée de […]
Continue ReadingTajine agneau et pommes de terre au robot multi-cuiseur Moulinex
6 personnes 800gr d’agneau en morceaux 2 courgettes en morceaux 3 carottes en rondelles 4 pommes de terre en morceaux Sel, poivre Curcuma Cumin Raz el hanout Gingembre Petite boîte de concentré de tomates dans 300ml d’eau 1/2 petite boîte de tomates en boîte 1 oignon émincé Coriandre Ail haché Mettre le cookeo en mode […]
Continue ReadingTajine d’agneau et poulet au multicuiseur cookéo
6 personnes 3 filets de poulet en gros cubes 3 tranches de gigot d’agneau en cubes 5 grosses carottes en rondelles 2 courgettes en rondelles 1 poivron en lamelles 1 oignon émincé Sel Cumin Coriandre Safran 1 sachet d’épices pour paella 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les viandes avec les […]
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Tajine au poulet et pruneaux au multicuiseur Moulinex
6 personnes 1,2kg de poulet émincé 250gr de pruneaux 1 poignée de raisins secs 50ml d’huile d’olive 1/2 c.a.c. de gingembre en poudre Sel 1 dose de safran 1 c.a.c. de cannelle Zeste d’1/2 citron 2 oignons émincés 300ml de fond de veau 30ml de miel Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Mettre le […]
Continue ReadingTajine d’agneau et merguez au cookéo
4 personnes 6 merguez 2 tranches de gigot d’agneau en morceaux 3 carottes en rondelles 1 poivron en lamelles 1 tomate en dés 1 oignon émincé 1 courgette en dés 20 raisins secs 6 abricots moelleux Épices pour Tajine 1 c.a.c. de cumin 1 tomate Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les merguez […]
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Tagliatelles au cocktail de fruits de mer au multicuiseur cookéo
4 personnes 500gr de tagliatelles fraîches 1 sachet de cocktail de fruits de mer 20cl de coulis de tomates 2 c.a.c. de fumet de poisson 10cl de vin blanc 2 oignons émincés 50cI de crème ail en semoule 1 c.a.c. de curcuma sel et poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons […]
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Gâteau au Yaourt simple au robot multi-cuiseur Moulinex
1 gâteau 3 oeufs 1 pot de sucre 1 pot de yaourt 1 pot d’huile 3 pot de farine 1 sachet de levure chimique Mélanger tous les ingrédients Mettre 75cl d’eau dans la cuve Mettre un moule en silicone dans le panier vapeur Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 25min
Continue ReadingPoulet épinards coco au cookéo
6 personnes 6 cuisses de poulet 1 oignon émincé 1 échalote émincé 1 morceau de gingembre frais râpé 1 kg d’épinards surgelés 2 boîtes de lait de coco Cumin 1 bouillon cube or 1 bouillon de volaille sel, poivre ail semoule Mettre le cookeo en mode Dorer Dans un peu d’huile faire revenir le poulet […]
Continue ReadingPoulet coco au cookéo
4 personnes 4 filets de poulet coupés en dés 1 oignon émincé 1 boîte de lait de coco 2 c.a.s. de coco râpée 1 c.a.c. de curry 1/2 c.a.c. de piment d’ Espelette 1 c.a.c. d’ail semoule 1 poignée de noix de cajou Huile d’olive Poivre et Sel 1 c.a.c. de fécule de pomme de […]
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