Recette Saumon soja miel et son riz coco au cookeo

Par noemie    , ,

mars 16, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Saumon soja miel et son riz coco au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

200gr de riz blanc

150ml d'eau

150ml de lait de coco

2 pavés de saumon (frais ou surgelés)

2 c.a.s. de miel liquide

4 c.a.s. de sauce soja

2 c.a.s. d'huile

1 peu de beurre

Instructions

Dans un moule adapté au cookeo mettre le riz, l'eau et le lait de coco

Mettre le moule dans le panier vapeur

Ajouter 200ml d'eau dans la cuve

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 15min

A la fin de la cuisson, vider et sécher la cuve

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir le saumon dans un mélange d'huile et de beurre

Ajouter le miel et déglacer avec la sauce soja

Éteindre le cookeo, fermer le couvercle et laissez 3min

Server le riz dans un bol

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