Recette Pain aux 3 viandes au cookeo

Par noemie  , ,   

mars 29, 2016

0 0
Venez découvrir cette délicieuse recette de Pain aux 3 viandes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 20min, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 20min


Ingrédients

900gr de viande hachée de bœuf, de veau et de porc

2 gousses d'ail pressées

1 oignon émincé

1 carotte en rondelles

2 tranches fines de pain émiettées

125ml de lait

1 œuf

2 c.a.s. de moutarde forte

2 c.a.s. de ketchup

2 c.a.s. de sauce worcestershire

Sel, poivre

Instructions

Battre à la fourchette, l’œuf, la moutarde, le ketchup et la sauce

Ajouter les sel et le poivre

Incorporer le lait

Verser la préparation sur le pain émietté

Dans un bol, mettre l'oignon, la carotte et l'ail

Mélanger la viande hachée, les légumes, la préparation à base d’œuf et le lait

Remplir les terrines en tassant

Filmer

Mettre les terrines dans le panier vapeur

Mettre 200ml dans la cuve

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 20min

Démouler les terrine et passer 10min au four (facultatif)

00:00

0 Avis