Recette Pain de viande au parmesan au cookeo

Par noemie  ,   

avril 24, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Pain de viande au parmesan au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 6 personnes


Ingrédients

400g de viande hachée cuite (porc, bœuf, canard, dinde)

5 c.a.s. de crème fraîche épaisse

5 œufs

2 c.a.s. de concentré de tomates

Sel, poivre

Échalote

Persil

Piment d'Espelette

1/2 bouillon de bœuf émietté

100g de parmesan rapé

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un moule adapté au cookeo

Mettre 300ml d'eau dans la cuve puis mettre le moule dans le panier vapeur

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 25min

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