Recette Terrine de saumon au cookeo

Par noemie  , ,   ,

mars 19, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Terrine de saumon au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 40 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 à 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Portions: 4 à 6 personnes


Ingrédients

300gr de saumon frais

10cl de crème liquide

10cl de purée de tomates

3 œufs

Des épices : aneth, ail, muscade, paprika et sel

Instructions

Mettre le saumon dans le panier vapeur

Mettre dans la cuve avec 200ml d'eau

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 7min

A la fin de la cuisson, émietter le saumon dans un saladier et mélanger tous les ingrédients

Verser dans un moule adapté au cookeo

Mettre le moule dans le panier vapeur avec 200ml d'eau dans la cuve

Passer le cookeo en cuisson sous pression 30min

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