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Légumes façon chakchouka à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés 5g de coriandre 50g d’épinards en banche surgelés 4 œufs 1 oignon émincé 3 grosses poignées de poivrons 3 couleurs en lamelles surgelés 10 tomates cerise 1 c.a.s d’huile d’olive 1 c.a.c de paprika Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans […]

Potée de légumes végétarienne d’Angélique à l'autocuiseur Moulinex

4 grosses pommes de terre e morceaux 4 carottes en rondelles 400g d’épinards surgelés 200g de brocolis surgelés ou 1 brocoli frais 200g de petits pois surgelés 1 c.a.s de curcuma 1 c.a.s. de bouquet garni lyophilisé (ou 1 bouquet frais, si vous avez c’est encore meilleur) Sel et poivre 80g de protéines de soja […]

Les temps de cuisson des légumes

Quel est le temps de cuisson des légumes au Cookeo ? Ce guide rassemble les durées de cuisson sous pression des légumes les plus couramment utilisés, qu’ils soient préparés entiers, coupés en morceaux ou placés dans le panier vapeur. Les temps indiqués sont des repères. Ils peuvent légèrement varier selon la taille des légumes, leur [...] Continue Reading

Soupe de légumes au fromage frais au Cookeo : une recette douce et idéale pour bébé (8 à 10 mois) à l'autocuiseur Moulinex

Préparez une soupe de légumes au fromage frais au Cookeo pour bébé, une recette douce, saine et facile dès 8 à 10 mois.

Les temps de cuisson des aliments au cookeo

Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au Cookeo selon sa nature, son poids, sa taille et sa découpe. Retrouvez dans ce guide les durées de cuisson sous pression ainsi que les conseils de préparation adaptés aux principaux ingrédients. Si vous réduisez une recette familiale pour cuisiner en petite quantité, ne divisez pas automatiquement [...] Continue Reading

Poulet tandoori au Cookeo, cuisses marinées aux épices et légumes fondants à l'autocuiseur Moulinex

Poulet tandoori au Cookeo avec cuisses marinées au yaourt, épices tandoori, citron, ail, pois chiches, tomates et épinards.

Courgettes farcies au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 Courgettes rondes de 150/175 g 150g de Brunoise de carottes, oignons, poivrons, courgettes 8 Grandes feuilles d’épinards émincées 220g de Riz cuit 2 Jaunes d’oeuf 2c.a.s. de Parmesan râpé 2 c.a.s. d’Huile végétale Sel, poivre Option : un peu de zeste d’orange Couper les chapeaux des courgettes Evider au maximum (garder la […]

Oeuf cocotte florentine au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 gros œufs extra-frais 120g de Pousses d »épinard lavées 1/2 Oignon émincé 2 c.a.s. d’ Huile 30cl de Lait froid 15g de Beurre 15g de Farine 15g de Parmesan Sel, poivre En mode dorer Verser l’huile dans la cuve Cuire l’oignon et les épinards Réserver Faire fondre le beurre Ajouter la farine puis […]

Soupe verte toute douce pour bébé au robot multi-cuiseur cookéo

Préparez une soupe verte pour bébé au Cookeo avec pomme de terre, courgette, haricots verts, poireau et épinards, dès 6 à 8 mois.

Poulet biryani au Cookeo avec son riz basmati et ses épices indiennes à l'autocuiseur Moulinex

Préparez un poulet biryani au Cookeo avec riz basmati, épices indiennes, épinards, tomates et amandes pour un plat complet parfumé.

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