Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Bienvenue sur la page dédiée aux recettes de poissons et fruits de mer pour le Cookeo, sur le site Cookeomania ! Ici, vous trouverez une sélection de délicieuses recettes spécialement conçues pour tirer le meilleur parti de votre multicuiseur préféré. Que vous soyez un amateur de saumon, un passionné de cabillaud, un adepte de la sole, ou encore un amoureux des crevettes et des moules, nous avons ce qu'il vous faut pour éveiller vos papilles et impressionner vos convives.

Nos recettes ont été soigneusement élaborées pour vous offrir des plats savoureux et équilibrés, tout en étant faciles et rapides à réaliser grâce à votre Cookeo. De l'entrée au plat principal, en passant par des suggestions d'accompagnements, laissez-vous guider par nos idées gourmandes pour explorer les richesses culinaires que les produits de la mer ont à offrir.

Alors plongez dans cet océan de saveurs et découvrez dès maintenant notre collection de recettes de poissons et fruits de mer pour le Cookeo, qui saura satisfaire toutes vos envies et mettre un vent de fraîcheur dans votre cuisine.

Toutes nos Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Filets de Lieu noir à la moutarde à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 2 filets de lieu noir 4 c.a.s. de crème fraîche 1 c.a.s. de moutarde 200ml de vin blanc 1 tomate coupée en dés 1 oignons émincé Mette tous les ingrédients dans la cuve en déposant le poisson au dessus Mettre le cookeo en mode « Cuisson sous pression » 5min

Filet de Julienne et brunoise de légumes au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 2 filets de Julienne 2 carottes 1 gros poireau 1 échalote 1/2 cube de bouillon de légumes 1/4 de verre de vin blanc Sel, poivre, curry 1 c.a.s. de crème fraîche 1 c.a.c. de maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir 3min l’échalote et les légumes coupés en petits dés Ajouter […]

Filet de cabillaud à la moutarde au cookéo

Pour une recette plus légère, remplacer la crème fraîche par une fromage blanc 0%

Encornets à la tomate, curry et riz à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 730g d’encornets 1 oignon Huile d’olive Sel, poivre 400ml de coulis de tomates Curry/herbes de Provence 300g de riz Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir tous les ingrédients (sauf le riz) Mettre le cookeo en mode cuisson rapide 15min A la fin du temps mettre le riz avec 200ml d’eau Remettre […]

Encornets et pommes de terre à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 500g d’encornets 1kg de pommes de terre coupées en petits cubes 1 oignon 2 gousses d’ail 1 petite boîte de tomates pelées Herbes de Provence Sel, poivre 500ml d’eau 2 c.a.s. de maïzena 1 c.a.s. d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile Couper l’encornet en […]

Duo de poissons aux trois choux au multicuiseur Moulinex

4 personnes 2 pavés de saumon congelés 2 cabillauds ou colins congelés 1 sachet de petites crevettes 1 sachet de trio de choux congelés 6 petits cubes sauce au beurre 25cl de crème fraîche 20cl de vin blanc 20cl d’eau 2 gousses d’ail Persil Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les […]

Dos de cabillaud et légumes à la provençale au cookéo

2 à 3 personnes 3 filets de cabillaud 1 c.a.s. d’huile d’olive de l’ail Romarin et thym Des épices pour légumes du soleil Du poivre 3 courgettes 3 tomates 1 oignon Riz thai 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les légumes et oignon Ajouter les épices mélangées Ajouter le riz thai […]

Dos de cabillaud légumes du jardin au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1kg de cabillaud 4 pommes de terre coupées en dés 2 carottes en rondelles Quelques tomates cerises coupées en 2 1 oignon émincé 1 bol de petits morceaux de brocolis/choux fleurs surgelés 1 c.a.c. de cannelle, safran, cumin, piment d’Espelette, paprika, sel, poivre Eau 1 c.a.s. d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode […]

Dos de cabillaud et légumes à l’orientale au multicuiseur cookéo

5 personnes 600g de dos de cabillaud 150g de quinoa 1 sachet de légumes pour couscous surgelés 1 oignon émincé 1 belle gousse d’ail écrasée 1 c.a.c. rase de cumin, paprika, curry et coriandre 1 dosette de safran 1 c.a.c. rase de menthe séché 1 citron Ail en poudre Huile d’olive Sel, poivre 300ml d’eau […]

Dos de cabillaud au champagne à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 250g de dos de cabillaud 250ml de champagne Sel, poivre 1 échalote 150g de riz 1 c.a.s. de farine 1 c.a.s. d’huile 20cl de crème liquide Fariner les dos de cabillaud Mettre le cookeo en mode « Dorer » dans l’huile avec l’échalote Saler, poivrer Déglacer au champagne et ajouter le riz et la crème […]

Dos de cabillaud à l’italienne à l'autocuiseur cookéo

4 à 5 personnes 1 échalote 800g de dos de cabillaud congelés 4 tomates coupées en gros dés 1 aubergine en morceaux 1/2 pot de boursin tomates, herbes italiennes Déposer le poisson et le boursin sur un lit de légumes Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 10min

Dorades sur lit de légumes au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 2 petites dorades Un mélange de légumes au choix (courgettes, endives, champignons, carottes, navet…) Thym et laurier Sel, poivre Rondelles ou jus de citron 10cl de vin blanc Hacher tous les légumes Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les légumes, thym, laurier, sel et poivre 5min dans un peu d’huile Poser […]