Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Bienvenue sur la page dédiée aux recettes de poissons et fruits de mer pour le Cookeo, sur le site Cookeomania ! Ici, vous trouverez une sélection de délicieuses recettes spécialement conçues pour tirer le meilleur parti de votre multicuiseur préféré. Que vous soyez un amateur de saumon, un passionné de cabillaud, un adepte de la sole, ou encore un amoureux des crevettes et des moules, nous avons ce qu'il vous faut pour éveiller vos papilles et impressionner vos convives.

Nos recettes ont été soigneusement élaborées pour vous offrir des plats savoureux et équilibrés, tout en étant faciles et rapides à réaliser grâce à votre Cookeo. De l'entrée au plat principal, en passant par des suggestions d'accompagnements, laissez-vous guider par nos idées gourmandes pour explorer les richesses culinaires que les produits de la mer ont à offrir.

Alors plongez dans cet océan de saveurs et découvrez dès maintenant notre collection de recettes de poissons et fruits de mer pour le Cookeo, qui saura satisfaire toutes vos envies et mettre un vent de fraîcheur dans votre cuisine.

Toutes nos Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Noix de St Jacques et gambas à la crème et cumin au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 500gr de noix de St Jacques 300gr de gambas 1 grand verre de vin blanc 1 c.a.c. de fumet de poisson Cumin Sel, poivre 2 échalotes émincées 1 gros oignon 20cl de crème liquide Secret d’arôme plein sur de knorr De la sauceline Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un […]

Noix de pétoncle et crème mascarpone au multicuiseur Moulinex

4 personnes 500gr de noix de pétoncle 250gr de mascarpone 1 c.a.s. de vanille liquide Le jus d’un citron Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un peu d’huile les pétoncles pendant 3min Ajouter la mascarpone et la vanille Saler, poivrer Passer en mode mijoter 5min

Moules Marinières au multicuiseur Moulinex

3 personnes 1 gros oignon émincé 3 échalotes émincées Un peu de beurre 2 verres de vin blanc 1,5kg de moules nettoyées 25cl de crème semi-épaisse Poivre Persil Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et l »échalote dans un peu de beurre Verser le vin blanc Laisser réduire Ajouter les moules et verser […]

Saumon et pommes de terre à la crème au multicuiseur Moulinex

4 personnes 500gr de pommes de terre en rondelles 4 pavés de saumon frais en gros dès 4 c.a.s. de crème fraîche 1 c.a.c. de fond de poisson Sel, poivre 50ml d’eau Faire cuire les pommes de terre en suivant le mode ingrédients du cookeo A la fin de la cuisson, vider et sécher la […]

Maquereaux à la vapeur et ses pommes de terre persillade au robot multi-cuiseur cookéo

2 personnes 2 Maquereaux vidés et nettoyés Sel poivre 1 oignon émincé 3 grosses pommes de terre en cubes 1 grosse c.a.s. de crème fraîche Saler, poivrer les maquereaux Les mettre dans le panier vapeur Déposer des oignons dessus Mettre 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min Réserver […]

Gambas grillées persillade et oignon de roscoff au multicuiseur cookéo

2 personnes 1 oignon de roscoff haché Du persil 1 gousse d’ail écrasé Poivre, sel 25 gambas surgelées Mettre le cookeo en mode dorer Dans un peu d’huile faire dorer tous les ingrédients sauf les gambas Saler, poivrer Mettre les gambas et laisser en mode dorer en remuant pendant environ 4min

Huîtres chaudes avec persillade d’oignon et sa crème au curry à l'autocuiseur Moulinex

1 personne 6 huîtres moyennes 1 oignon de roscoff haché Sel, poivre Persil et ail hachés 3 c.a.s de crème épaisse 30gr de conté râpé Du curry Ouvrir les huîtres et vider leur première eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon avec le sel, le poivre, le persil et l’ail Déposer les […]

Homard à l’armorcaine à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 2 homards entiers (frais ou surgelés) 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasées Persil haché 20cl de vin blanc 1 bouchon de cognac 1 petite boîte de double concentré de tomates Faire cuire les homards au court bouillon 10 à 15min Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un peu d’huile […]

Gambas à la tomate au robot multi-cuiseur Moulinex

6 personnes 1,2kg de gambas crues surgelées 1 cube de bouquet garni 500ml de purée de tomate 75g de carottes 150g d’oignon Sel 250ml de vin blanc Enlever la tête des gambas Mettre tous les ingrédients dans la cuve Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 2min

Crevettes au boursin et tomates au multicuiseur Moulinex

5 personnes 1kg de crevette 100ml de vin blanc 400gr de tomates cerises coupées en 4 1 pot de boursin cuisine ail & fines herbes 1 gousse d’ail écrasée Sel, poivre Thym 2 échalotes émincées 1 brique de crème semi-épaisse Décortiquer les crevettes Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les échalotes Ajouter les […]

Crevettes au Porto au cookéo

6 personnes 1kg de crevettes 2 oignons émincés 1 boîte de tomates concassées 1/2 verre de porto 1 feuille de laurier Un peu de persil haché 4 c.a.s. d’huile d’olive Sel, poivre Couper la tête des crevettes et décortiquer en laissant la queue Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir 5min dans un peu […]

Crevettes au vin blanc graines de sésame au cookéo

2 personnes 300g de crevettes décortiguées 1/4 de pot de crème fraîche 1/2 tube de tomates concentrés Poivre, sel 2 c.a.c. de graines de sésame Persil 1/4 de verre de vin blanc Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les crevettes 1min Ajouter tous les autres ingrédients Passer le cookeo en mode cuisson sous […]