Recette Huîtres chaudes avec persillade d’oignon et sa crème au curry au cookeo

Par noemie    ,

mars 10, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Huîtres chaudes avec persillade d’oignon et sa crème au curry au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 5 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 1 personne, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • 5 minutes

    5 minutes

  • Portions: 1 personne


Ingrédients

6 huîtres moyennes

1 oignon de roscoff haché

Sel, poivre

Persil et ail hachés

3 c.a.s de crème épaisse

30gr de conté râpé

Du curry

Instructions

Ouvrir les huîtres et vider leur première eau

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l'oignon avec le sel, le poivre, le persil et l'ail

Déposer les huîtres au dessus

Dans un bol mélanger la crème, le conté et le curry

Mettre dans la cuve

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 1min

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