Crevettes aux tomates cerises dans une sauce crémeuse au Boursin, ail et fines herbes
Crevettes aux tomates cerises dans une sauce crémeuse au Boursin, ail et fines herbes

Recette Crevettes au Boursin et aux tomates cerises au multicuiseur Moulinex

Par noemie

mars 8, 2016

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Le Boursin cuisine ail et fines herbes se mêle à la crème et au vin blanc pour enrober les crevettes et les tomates cerises. Dans cette recette au Cookeo, les échalotes reviennent en mode dorer avant l’ajout des autres ingrédients. L’ail et le thym parfument la sauce, puis l’ensemble cuit 10 minutes sous pression. Ce plat pour cinq personnes permet de servir les crevettes dans une sauce crémeuse à la tomate, avec du riz ou des pâtes préparés séparément.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 5 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 kg de crevettes

100 ml de vin blanc

400 g de tomates cerises coupées en quatre

1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes

1 gousse d’ail écrasée

Sel

Poivre

Thym

2 échalotes émincées

1 brique de crème semi-épaisse

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Décortiquez les crevettes.

Lancez le mode dorer.

Faites revenir les échalotes.

Ajoutez les crevettes.

Versez le vin blanc.

Ajoutez le Boursin et la crème.

Ajoutez les tomates cerises, l’ail et le thym.

Salez et poivrez.

Lancez la cuisson sous pression pour 10 minutes.

Servez les crevettes avec les tomates et la sauce.

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