Recettes d' Entrées avec cookeo

Bienvenue sur cette page dédiée aux entrées réalisées avec le Cookeo, l'autocuiseur Moulinex qui a révolutionné nos cuisines ! Si vous pensiez que cet appareil multifonction n'était réservé qu'aux plats principaux, détrompez-vous : il est aussi parfait pour préparer des entrées savoureuses et originales.

Découvrez ici une multitude de recettes pour éveiller vos papilles et étonner vos convives dès le début du repas. Variez les plaisirs avec des veloutés colorés, des terrines ludiques ou des assiettes aux saveurs surprenantes. Le Cookeo saura vous accompagner dans la réalisation d'entrées qui sortent de l'ordinaire, allant de la soupe de cresson méconnue aux champignons à la grecque, en passant par des bouchées à la reine ou des œufs mimosa. Osez l'audace avec des mélanges inattendus et des présentations travaillées pour faire sensation !

Le Cookeo est en effet un allié de choix pour tous les gourmets pressés, désireux de concocter de bons petits plats tout en profitant de leur temps libre. De l'entrée au dessert, ce robot multicuiseur vous permet de réaliser une multitude de recettes en toute simplicité.

Plongez-vous dans cette section pour découvrir des centaines d'idées d'entrées à préparer avec votre Cookeo. Vous y trouverez des recettes pour toutes les occasions, des plus classiques aux plus innovantes, qui sauront ravir vos invités et régaler les palais les plus exigeants. Alors, n'attendez plus et laissez-vous guider par votre Cookeo pour une aventure culinaire riche en saveurs et en couleurs !

Toutes nos Recettes d' Entrées avec cookeo

Flan de carotte à l'autocuiseur Moulinex

Flan de carotte à l'autocuiseur Moulinex

10 grosses carottes en rondelles 20cl de crème fraîche 3 gros œufs 100g de gruyère 30g de beurre Sel, poivre Faire cuire les carottes 12min en cuisson sous pression dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Dans un saladier battre les oeufs, la crème, le sel et le poivre Écraser les carottes en purée avec […]

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Flan de crabe au multicuiseur cookéo

Flan de crabe au multicuiseur cookéo

4 personnes Une grosse boîte de crabe égoutté 5 oeufs 5 c.a.s. de crème fraîche épaisse 1 petite boîte de concentré de tomates 1/2 c.a.c. d’harissa Persil et ciboulette hachés Mélanger tous les ingrédients Mettre dans un moule Filmer Mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 20min

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Flan au thon au robot multi-cuiseur cookéo

Flan au thon au robot multi-cuiseur cookéo

1 boîte de thon 2 oeufs Du fromage ail et fines herbes 2 c.a.s. de crème fraîche Sel et poivre Mélanger tous les ingrédients Mettre dans un moule Filmer Mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 25min

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Gaspacho de concombre au cookéo

Gaspacho de concombre au cookéo

4 personnes 2 concombres pelés épépinés en rondelles 2 tranches de pains de mie 10 feuilles de menthe 1/4 de jus de citron 2 petits suisse 1 gousse d’ail 450ml d’eau 2 c.a.c. de sucre 6 gouttes de tabasco Dans la cuve du cookeo mettre l’eau, le concombre, l’ail, le pain de mie, le sel […]

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Oeufs mimosa à l'autocuiseur Moulinex

Oeufs mimosa à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 oeufs Eau Mayonnaise Mettre les oeufs dans la cuve Couvrir d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 4min Laisser refroidir les œufs avant de les écailler Couper les en deux et sortir le jaune Écraser le jaune avec de la mayonnaise Garnir les blancs du mélange

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Pain surimi thon au multicuiseur cookéo

6 oeufs 20cl de lait 1 paquet de miette de surimi 1 boîte de thon du fromage râpé Sel, poivre Aneth Mélanger tous les ingrédients Les mettre dans un moule de 18cm de diamètre maximum Filmer le plat Le mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en cuisson […]

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Pommes de terre à la Grecque au cookéo

Pommes de terre à la Grecque au cookéo

4 personnes 900g de pommes de terre 300g de concombres en dès 40g d’oignons rouges émincés 150g de fetas en cubes (bocal en marinade) 60g d’olives noires dénoyautées de l’huile d’olive le jus d’1 citron jaune Sel et poivre Cuire les pommes de terre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau en cuisson sous pression […]

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Rillettes saumon et Wasabi à l'autocuiseur cookéo

Rillettes saumon et Wasabi à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 270g de pavé de saumon 50g de saumon fumé 60g de fromage frais 4cm de pâte de wasabi en tube Sel et poivre Mettre les pavés de saumon dans le panier vapeur Mettre 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en cuisson sous pression 6min A la fin de la cuisson, mixer […]

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Rillettes de maquereau à l'autocuiseur Moulinex

Rillettes de maquereau à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 300gr de filet de maquereau 60gr d’échalotes émincées 60gr de crème fraîche épaisse 10cl de vin blanc 100gr de beurre demi-sel 2 c.a.s. de capres Sel et poivre Mettre le cookeo en mode dorer Dès le préchauffage, mettre échalotes et le vin dans la cuve Laisser en mode dorer jusqu’à que le vin […]

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Salade braisée aux épices des Landes au multicuiseur cookéo

4 personnes 1 batavia émincée 1 barquette de lardon 6 petites pommes de terre en dés 1 c.a.c. d’épices Landais 2 échalotes émincées 1 gousse d’ail écrasée 2 c.a.s. de sucre en poudre 150ml d’eau 1 c.a.s. d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les échalotes et les lardons dans l’huile d’olive […]

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Salade de pois chiches au cookéo

Salade de pois chiches au cookéo

4 personnes 3 poivrons (1 de chaque couleur) en morceaux 3 tomates en dès 1 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.c. d’épices orientale 1 boite de pois chiche 1 paquet de dès de jambon 1 gousse d’ail 1 oignon en lamelles 800ml d’eau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile les […]

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