Soupe au cookeo
Soupe au cookeo

Recette Soupe au poulet coco et citron vert au multicuiseur cookéo

Par noemie

novembre 19, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe au poulet coco et citron vert au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

300gr de blancs de poulet en morceaux

40cl de lait de coco

3 échalotes hachées

3 gousses d'ail hachés

2 petits piments rouges

40cl d'eau

Huile

1 bouillon de poule en cube

1 branche de citronnelle

2 c.a.s. de nuoc-mâm

1 petite boîte de maïs doux

1 petite boîte de pousses de bambou

Coriandre fraîche

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir dans un peu d'huile l'échalote, l'ail et le piment pendant 3min

Ajouter le poulet, l'eau, le cube, le lait de coco, la citronnelle et le nuo-mâm

Passer le cookeo en cuisson sous pression 8min

A la fin de la cuisson, ajouter le maïs, les pousses de bambou et la coriandre

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