Recettes d'accompagnements de grillades avec cookeo

Toutes nos Recettes d'accompagnements de grillades avec cookeo

Gaspacho au robot multi-cuiseur Moulinex

Gaspacho au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 400 gr de tomates pelées et coupées en 4 1 oignon émincé 2 gousses d’ail émincées 1 poivron rouge pelé en cubes 2 c.a.s de vinaigre 2 c.a.c de sucre 600 ml d’eau Sel, poivre Huile d’olive Mettre tous les ingrédients dans le cookeo sauf l’huile d’olive Passer le cookeo en cuisson sous […]

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Duo de riz parfumé au citron au cookéo

Duo de riz parfumé au citron au cookéo

4 personnes 150 g de riz basmati 100g de riz sauvage 2 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.s. de beurre 1 citron jaune non traité Un cube de bouillon de légumes Sel, poivre Du persil haché Prélever le zeste du citron et le jus Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir quelques secondes le zeste […]

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Risotto de petits légumes au multicuiseur Moulinex

Risotto de petits légumes au multicuiseur Moulinex

4 personnes 300 g de riz rond 100 g de carottes en gros dès 180 g de petits pois surgelés 40 g de haricot vert frais en morceaux 100g de brocolis en fleurettes (frais ou surgelé) 1 échalote émincé 1 c.a.s. de beurre 30 g de parmesan râpé 1 cube de bouillon de légumes 200ml […]

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Pommes de terre aux épices au robot multi-cuiseur cookéo

Pommes de terre aux épices au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1kg de pommes de terre grenaille 2 gousses d’ail émincées Sel, poivre 1/2 c.a.c. de cumin 1/2 c.a.c. de gingembre en poudre 1/2 c.a.c. de curcuma 1 c.a.c. de graine de coriandre 5 c.a.s. d’huile d’olive 15cl d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les pommes de terre, entière et non […]

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Endives braisées à l'autocuiseur cookéo

Endives braisées à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 4 grosses endives coupées en deux dans la longueur ou 8 petites entières 50g de beurre 1 c.a.s. de sucre 150ml d’eau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Mettre le beurre et le sucre (ne pas faire colorer) Quand le beurre est fondu, faire revenir les endives dedans pendant 2min Ajouter […]

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Carottes croquantes aux grenades et houmous au cookéo

Carottes croquantes aux grenades et houmous au cookéo

4 personnes 6 carottes en bâtonnet 1 filet d’huile d’olive 1 grenade Du persil 1 c.a.c. raz el hanout Un pot de houmous 10cl d’eau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les carottes dans l’huile d’olive des le début du préchauffage Pendant ce temps, égrainer la grenade Une fois le préchauffage […]

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Brouillade de légumes aux épices Vadouvan au cookéo

Brouillade de légumes aux épices Vadouvan au cookéo

Une visite express de l’Inde avec se mélange très parfumé du site Des épices du monde : Le Vadouvan. : Oignons, échalotes, ail, moutarde, curcuma, cumin, poivre noir, fenugrec, sel, utilisées pour parfumer habituellement les viandes blanches ou les cuissons au lait de coco, J’ai choisi de les cuisiner au cookeo dans un plat ultra rapide à base d’œuf et de légumes. Je ne suis pas déçu !

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