Salade de surimi et oeuf au cookeo
Salade de surimi et oeuf au cookeo

Recette Salade de surimi et oeuf au robot multi-cuiseur cookéo

Par noemie

décembre 5, 2019

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Les salades sont des recettes de cuisine faciles à faire avec un autocuiseur. Elles sont à mettre dans vos idées de menu tout au long de l’année. Vous pouvez remplacer l’échalote par de l’oignon rouge ou encore les surimis par de la morue dessalée. Il y a une multitude de combinaison possible pour vous régaler, peu importe la saison.

Le mode ingrédients est top pour les pommes de terre. Vous n’avez pas besoin de vous demander combien de temps vous devez les mettre, et le résultat et parfait. Il suffit de les mettre dans le panier vapeur avec 200 ml d’eau dans la cuve et de sélectionner dans le mode « Ingrédients » les pommes de terre. La cuisson intuitive fera le reste.

Mon conseil : Vous pouvez faire vos œufs durs en suivant la recette avec votre appareil. Mais pour gagner du temps, ce qui peut être vraiment très utile, c’est de les faire à la casserole le temps de la cuisson des pommes de terre. Pour cela, mettre vos œufs dans une casserole d’eau froide et compter 10 min de cuisson quand elle commence à bouillir.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

3 pommes de terre

1 échalote émincée

1 tomate

5 surimis en dès

2 œufs

Persil ou autre

De la Mayonnaise

Les étapes

Faire cuir les pommes de terre suivant le mode ingrédient du cookeo

A la fin de la cuisson réserver

Faire cuir les oeufs en suivant la recette des œufs durs ici

Couper en morceaux les pommes de terre, la tomate et les œufs cuits

Mélanger avec la mayonnaise maison ou industrielle et l'échalote

Décorer avec du persil ou autre herbe

Servir bien frais

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