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Risotto au fenouil à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 1 fenouil en petits morceaux 750ml de bouillon de légumes 250gr de riz 1 oignon émincé Du persil haché Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer en cuisson sous pression 12min

Risotto au foie gras à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 400gr de foie gras frais 3 poireaux 100gr de petits pois 50gr de beurre 300gr de riz 1,5 litre de bouillon de volaille Persil 1 bouquet garni Farine 1 pincée de Muscade Huile d’olive Sel, poivre Coupez le foie gras en cube et fariner Saler, poivrer Mettre le cookeo en mode dorer Faire […]

Risotto poulet et chèvre frais au Cookeo : la recette crémeuse aux noisettes, thym et piment d’Espelette au robot multi-cuiseur Moulinex

Préparez un risotto poulet et chèvre frais au Cookeo avec noisette, thym et piment d’Espelette pour un plat crémeux, original et savoureux.

Risotto au magret de canard au cookéo

2 personnes 150gr de riz 500ml de bouillon kub’or 100ml de vin blanc 300gr de magret de canard sans peau en morceaux 1 oignon émincé Huile Sel, poivre 1 boîte de champignons forestier Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le canard Vider la cuve et réserver Faire revenir l’oignon, ajouter les autres ingrédients […]

Risotto aux cœurs de canard au multicuiseur cookéo

6 personnes 800gr de cœurs de canard 2 oignons émincés 1/2 paquet de mélange forestier 150g de riz à risotto 1/2 chorizo en rondelles 500ml de fond de veau 100ml de vin blanc sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les cœurs et les oignons Ajouter tous les autres ingrédients Passer le […]

Risotto carottes et poireaux à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 250gr de riz 2 poireaux en rondelles 4 petites carottes en rondelles 1 oignon émincé 1 petite boîte de champignons émincés 2 c.a.s. de mascarpone 750ml de bouillon kub’or 100g de parmesan Huile d’olive Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un peu d’huile l’oignon et le riz Quand […]

Risotto chipolata, lardons, viande hachée et cèpes au robot multi-cuiseur Moulinex

6 personnes 6 chipolata coupées en deux 200gr de lardons 200gr de viande hachée 1 petite boîte de cèpes 1 boîte de pulpe de tomates 1 kub’or 300g de riz arborio 1 oignon jaune émincé 2 c.a.s. d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un peu d’huile, les saucisses, l’oignon et […]

Poulet noix de cajou à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 200 g d’escalope de poulet 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de sauce soja Paprika Curry Sel, poivre 40 g de noix de cajou 100 ml d’eau Couper le poulet en morceaux Dans un saladier, verser l’huile, la sauce soja et les épices, puis mettre à mariner le poulet […]

Risotto d’escargots au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 300gr de riz blanc 60 escargots en boîte Parmesan 750ml de bouillon maggi Mélange ail et fines herbes 30gr de beurre 15cl de vin blanc 200cl de crème liquide Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans le beurre le riz pendant 3 min Ajouter les escargots et faire revenir 4 min […]

Risotto coco courgettes au multicuiseur cookéo

2 personnes 2 c.a.s. d’huile d’olive 1 oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées 110gr de riz arborio 1 courgette en dès 120ml de bouillon de volaille 200ml de lait de coco Mélange de curry et piment doux Sel, poivre 2 c.a.s. de levure maltée Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et l’ail […]

Risotto poulet, curry carottes et courgettes à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 300gr de blanc de poulet en dès 200gr de riz 2 oignons émincés 1 gousse d’ail écrasée 4 carottes en rondelles 2 courgettes en dès 100ml de bouillon de volaille 200ml de lait de coco 4 c.a.s. de curry 2 c.a.s. de cumin 1 c.a.s. de piment doux 1 pincée de sucre Mettre […]

Risotto knacki, bacon carotte et chèvre à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 150g de riz risotto 5 knackis en rondelles 200gr d’allumette de bacon 2 courgettes en cubes 4 carottes en rondelles Sel, poivre 2 échalotes émincées 450ml de bouillon de volaille 20cl de crème liquide 1/2 bûche de fromage de chèvre en cubes Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les knacki et […]

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