risotto-generique au cookeo
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Recette Risotto de Romanesco au cookeo

Par noemie  ,   , , , , ,

décembre 1, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto de Romanesco au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

250g de riz arborio

Les fleurettes d'1/2 chou romanesco

15g de beurre

100g d'olives vertes

2 cubes de bouillon de légumes

60g de pecorino

350ml d'eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir le chou 3min dans le beurre

Ajouter tous les ingrédients sauf le fromage

Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min

A la fin de la cuisson, ajouter le fromage

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