Risotto de citrouille au cookeo
Risotto de citrouille au cookeo

Recette Risotto de citrouille au cookeo

Par noemie  ,

janvier 28, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto de citrouille au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

200 gr de riz

300 gr de citrouille coupé en cube

10 cl de vin blanc

500 cl d’eau

1 cube de bouillon de volaille

1 branche de romarin

1 oignon émincé

1 filet d’huile d’olive

parmesan

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir dans l'huile l'oignon

Ajouter le riz

Faire dorer jusqu'à qu'il soit translucide

Déclasser avec le vin blanc

Ajouter la citrouille

Mettre l'eau, le cube et le romarin

Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min

Servir parsemé de parmesan

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