Recette Aiguillettes de poulet au Raifort au cookeo
février 28, 2019
Une très bonne recette à base de Blanc ou aiguillette de poulet, Crème liquide, Échalote, Huile d'olives, Kub Or, Maïzena, Poivre, Poulet, Raifort, Sel, Volailles simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 peronnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
Délicieuse recette de poulet à la sauce Raifort que j'ai reçu du site L’île aux épices. Un délice simple et rapide à faire au cookeo !
- Temps de cuisson: 10 minutes
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10 minutes
10 minutes
- Portions: 4 peronnes
Ingrédients
3 escalopes de poulet coupées en aiguillettes
1 c.a.s bondée de Raifort de l’île aux épices
Instructions
Mettre le cookeo en mode dorer
Faire revenir l'échalote dans un peu d'huile le temps du préchauffage
Ajouter le poulet et continuer à faire dorer 2min
Ajouter le bouillon, saler, poivrer
Passer le cookeo en cuisson sous pression 3 min
Pendant ce temps, mélanger la crème et le Raifort
A la fin de la cuisson, passe le cookeo en mode dorer
Ajouter la crème au Raifort et remuer
Ajouter la maïzena et remuer jusqu'à épaississement de la sauce
Servir avec du riz, des tagliatelle ou des frites
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