Vous avez cherché poulet - Page 49 sur 52

Bouillon de volaille et riz au cookéo

4 personnes 2 blancs de poulet en lamelles 4 carottes en rondelles 50gr de riz Thai 50gr de gingembre haché Du persil 1 filet d’huile d’olive Sel, poivre 800ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un peu d’huile, le poulet, les carottes, le riz et le gingembre Saler, poivrer Ajouter l’eau […]

Spaghetti de courgettes au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 4 courgettes 1 gousses d’ail 1 c.a.s. d’huile d’olive 2 c.a.c. de vinaigre de xérès 1/2 c.a.c. de sucre en poudre Avec un spiralizer faire des spaghettis avec les courgettes (utiliser un économe à Default) Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile les courgettes en spaghettis pendant 3min Arrêter le […]

Soupe sarrasin et boulettes de viande au cookéo

6 personnes –Pour la viande 300 g de poulet 2 oeufs 2 c.a.s de farine 2.c.a.c. de gingembre 40 g de persil 40 g de basilic 1 c.a.s de sauce soja –Pour le bouillon 2 échalotes 2 carottes en rondelles 300 g de champignons 60 g de sarrasin 1/2 c. à s. d’huile d’olive ou […]

Choux de Bruxelles dorés au miel, légèrement caramélisés au multicuiseur cookéo

Préparez des choux de Bruxelles au miel au Cookeo, dorés au beurre et légèrement caramélisés, un accompagnement facile prêt en 10 minutes.

Pâtes façon couscous à l'autocuiseur Moulinex

5 personnes 4 hauts de cuisse de poulet Un filet d’huile d’olive 4 merguez (facultatif) 3 carottes moyennes en rondelles 1/2 poivron rouge en lamelles 1 grosse courgette en demi-lamelles 1 petite boîte de cœur de céleris 2 gousses d’ail hachées 1 oignon émincé 1 c.a.s d’épice à Tajine 200gr de pâtes perles Panzani 1 […]

Riz à la Cantonaise à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 400gr de riz cuit 1 carotte en petits dès 1/2 courgette en petits dès 200g de poulet en petits dès 2 poignées de petits pois surgelés 3 oeufs battus à la fourchette 2 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.s. de sauce nuoc-mâm Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile les légumes […]

Couscous rapide sans viande au multicuiseur cookéo

Ce couscous rapide sans viande au Cookeo associe aubergine, courgettes, fenouil et pois chiches dans une sauce tomate parfumée au cumin et au paprika. Après 7 minutes de cuisson sous pression, la semoule est ajoutée directement dans la sauce pour gonfler pendant quelques minutes.

Cette version végétarienne permet de préparer un plat complet rapidement, sans cuisson séparée de la semoule.

Pour une autre version sans viande avec davantage de légumes, découvrez notre couscous végétarien au Cookeo. Pour la version avec viande, retrouvez notre couscous au Cookeo avec poulet et merguez.

Risotto curry vert coco au cookéo

4 blancs de poulet 2 cuillères à café de curry vert 200g riz à risotto 300ml eau + 1 bouillon cube 200ml lait de coco oignon et poivrons (j’ai pris oignons surgelés et mélange de 3 poivrons surgelés) 1. Emincer l oignon et mettre en mode dorer avec les poivrons puis réserver 2. Faire dorer […]

Pintade pommes de terre, carottes, poivrons au cookéo

6 personnes 1 pintade 8 pommes de terre moyennes 250gr de carottes en rondelles surgelées 250gr de trio de poivrons surgelés 1 c.a.c. d’épices à poulet 1 c.a.c. d’épice Méxicaines 1 c.a.c. de fond de veau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la pintade des le début du préchauffage et laisser 5min à […]

Les temps de cuisson des viandes

La cuisson de la viande au cookeo permet de garder tout son moelleux. Il est important de bien choisir sa viande en fonction du plat que vous voulez faire sans quoi elle peut vite devenir caoutchouteuse. Les temps indiqués sont donnés pour une cuisson saignante ou à point selon les morceaux et le type de [...] Continue Reading

Marmite espagnole avec des pâtes d’Elodie au multicuiseur cookéo

1 oignon émincé 100g de poivrons surgelés en lanières 1/2 chorizo doux en morceaux 500g de filet de poulet coupés en morceaux 200g de pâtes ( ici des pâtes au blé complet ) paprika cumin 1 bouillon cube 150g de lardons 300 ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la viande, les […]

Les temps de cuisson des aliments au cookeo

Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au Cookeo selon sa nature, son poids, sa taille et sa découpe. Retrouvez dans ce guide les durées de cuisson sous pression ainsi que les conseils de préparation adaptés aux principaux ingrédients. Si vous réduisez une recette familiale pour cuisiner en petite quantité, ne divisez pas automatiquement [...] Continue Reading

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