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Fondue de poireaux au saumon fumé au cookéo

4 personnes 400gr de blancs de poireaux 3 oignons moyens 200g de saumon fumé en lamelles Huile d’olive 150g de crème fraîche épaisse Moutarde Sel, poivre Mettre les poireaux dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min Vider le cookeo et réserver les poireaux Passer le cookeo […]

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Saint Jacques et fondu de poireaux au multicuiseur cookéo

Saint Jacques et fondu de poireaux au multicuiseur cookéo

4 personnes 2 grosses carottes en rondelles 1 gros poireau émincé 10 noix de St Jacques 1 petite brique de crème fraîche liquide 1 échalote émincée Mettre les carottes et le poireau dans le panier vapeur Mettre 200ml d’eau dans la cuve Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 6min Sortir les légumes et […]

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Risotto aux poireaux et boulettes de bœuf au cookéo

Risotto aux poireaux et boulettes de bœuf au cookéo

6 personnes 500gr de poireaux en rondelles 1 oignon haché 50ml de crème liquide Sel, poivre 2 gousses d’ail écrasées 2 cubes de légume 1 grand verre de riz blanc 2 grands verres d’eau Des boulettes de bœuf surgelés Mettre tous les ingrédients dans le cookeo sauf les boulettes Mettre le cookeo en mode cuisson […]

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