Recette Saint Jacques et fondu de poireaux au multicuiseur cookéo
Par noemie
juin 12, 2015
Une très bonne recette à base de Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
-
15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Mettre les carottes et le poireau dans le panier vapeur
Mettre 200ml d'eau dans la cuve
Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 6min
Sortir les légumes et nettoyer la cuve
Passer le cookeo en mode Dorer
Faire revenir l'échalote et ajouter les légumes
Ajouter les St Jacques et la crème
Passer en mode cuisson sous pression 3min
Servir avec du riz blanc
1Avis
Christele
janvier 21, 2018
Exellent .
J ai rajouté un peu de fumet de poisson
Mis qu’ 1 grosse carotte et 1 gros blanc de poireau pour 12 st Jacques
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