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Poêlée d’été au multicuiseur Moulinex
4 persones 5 courgettes en rondelles 2 aubergines en morceaux 5 tomates en dès 1 oignon émincé 400gr de viande hachée herbes de Provence Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans un peu d’huile, l’oignon, les courgettes, les aubergines et les tomates Quand les légumes ont rendus de l’eau, passer le cookeo en […]
Continue ReadingPaella express au poulet au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 300 g de blanc de poulet coupé en dès 2 tasses de 12cl de riz 4 tasses de bouillon de volaille 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée 1 poivron rouge en lamelles 1 carotte en rondelles 1 petite aubergine en morceaux 1 courgette moyenne en morceaux Huile d’olive 1 c.a.c. de pimenton ou […]
Continue ReadingMoussaka au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 1kg d’aubergines 2 oignons 800g de viande haché de bœuf 200g de tomates concassées Cuire les aubergines à l’aide du mode ingrédients du cookeo Réserver les aubergines et nettoyer la cuve Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons dans un peu d’huile Ajouter la viande, les tomates Saler, poivrer Laisser […]
Continue ReadingCocottes d’ hachis parmentier de poisson aux petits légumes à l'autocuiseur cookéo
8 cocottes 6OOgr de cabillaud 1/2 aubergines en cubes 1/2 poivron rouge en cubes 2 carottes en rondelles 1 oignon émincé 1 grosse tomate pelée et coupée en morceaux 2 gousses d’ail hachée 2 branches de persil plat hachées 100gr de lardons allumettes 2 c.a.s. d’huile d’olive 1 kg de pomme de terre épluchées et […]
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Dos de cabillaud à l’italienne à l'autocuiseur cookéo
4 à 5 personnes 1 échalote 800g de dos de cabillaud congelés 4 tomates coupées en gros dés 1 aubergine en morceaux 1/2 pot de boursin tomates, herbes italiennes Déposer le poisson et le boursin sur un lit de légumes Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 10min
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Couscous aux légumes frais blancs de poulet et merguez à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 1 petite courgette 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 carottes 1 navet 1 branche de céleri 1/2 aubergine 1 piment 1 petite boîte de tomates pelées 1 petite boîte de pois chiches 2 cubes de bouillon 4 blancs de poulet coupés en 3 4 merguez Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire […]
Continue ReadingColombo de poulet antillais à l'autocuiseur Moulinex
Pour faire cette recette vous allez devoir faire mariner votre poulet 1h avant de commencer la cuisson au cookeo
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