Recette Paella express au poulet au Cookeo : la plus simple et rapide des paellas au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
avril 24, 2015
Vous cherchez une recette de paella au Cookeo simple, rapide et pleine de saveurs pour un repas familial ? Cette paella express au poulet associe du riz, des légumes colorés, du bouillon de volaille et des épices pour obtenir un plat complet, pratique et gourmand. Facile à préparer, elle permet de cuisiner un repas généreux sans passer des heures en cuisine.
Cette recette au Cookeo est idéale pour un déjeuner ou un dîner du quotidien. Le poulet reste tendre, le riz s’imprègne bien des parfums du paprika et du safran, et les légumes apportent une belle touche de couleur. Une recette facile qui rappelle l’esprit de la paella dans une version rapide et accessible.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Émincez l’oignon en gardant le cœur.
Coupez le cœur de l’oignon en 4 et réservez-le.
Lancez le Cookeo en mode dorer.
Faites revenir l’oignon émincé sans le cœur et l’ail dans l’huile d’olive.
Ajoutez le poulet, le riz, le poivron, la carotte, la courgette, les petits pois et le cœur de l’oignon réservé.
Ajoutez le paprika, le safran et le sel.
Faites revenir quelques minutes en mélangeant.
Versez le bouillon de volaille.
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Une fois cette technique maîtrisée, il devient très facile d’adapter la recette en ajoutant des épices, des aromates ou différents accompagnements pour varier les saveurs.
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