Paella express au poulet au Cookeo la plus simple et rapide des paellas
Paella express au poulet au Cookeo la plus simple et rapide des paellas

Recette Paella express au poulet au Cookeo : la plus simple et rapide des paellas au robot multi-cuiseur cookéo

Par noemie

avril 24, 2015

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Vous cherchez une recette de paella au Cookeo simple, rapide et pleine de saveurs pour un repas familial ? Cette paella express au poulet associe du riz, des légumes colorés, du bouillon de volaille et des épices pour obtenir un plat complet, pratique et gourmand. Facile à préparer, elle permet de cuisiner un repas généreux sans passer des heures en cuisine.

Cette recette au Cookeo est idéale pour un déjeuner ou un dîner du quotidien. Le poulet reste tendre, le riz s’imprègne bien des parfums du paprika et du safran, et les légumes apportent une belle touche de couleur. Une recette facile qui rappelle l’esprit de la paella dans une version rapide et accessible.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

300 g de blanc de poulet coupé en dés

2 tasses de 12 cl de riz

4 tasses de bouillon de volaille

1 oignon

1 gousse d’ail écrasée

1 poivron rouge en lamelles

1 carotte en rondelles

100 g de petits pois surgelés

1 courgette moyenne en morceaux

Huile d’olive

1 c. à café de paprika

1/2 c. à café de safran

Sel

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Émincez l’oignon en gardant le cœur.

Coupez le cœur de l’oignon en 4 et réservez-le.

Lancez le Cookeo en mode dorer.

Faites revenir l’oignon émincé sans le cœur et l’ail dans l’huile d’olive.

Ajoutez le poulet, le riz, le poivron, la carotte, la courgette, les petits pois et le cœur de l’oignon réservé.

Ajoutez le paprika, le safran et le sel.

Faites revenir quelques minutes en mélangeant.

Versez le bouillon de volaille.

Lancez la cuisson sous pression 6min

Servez bien chaud.

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