Recette Moussaka au cookeo

Par noemie    , ,

avril 21, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Moussaka au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

1kg d'aubergines

2 oignons

800g de viande haché de bœuf

200g de tomates concassées

Instructions

Cuire les aubergines à l'aide du mode ingrédients du cookeo

Réserver les aubergines et nettoyer la cuve

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir les oignons dans un peu d'huile

Ajouter la viande, les tomates

Saler, poivrer

Laisser en mode dorer 4min

Sur la viande mettre une couche d'aubergine

Par dessus les aubergines mettre la béchamel et le gruyère

Passe le cookeo en mode cuisson sous pression 5min

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