Recettes de Légumes pour cookeo

Vous cherchez une recette de légumes facile à préparer au Cookeo ? Cette page rassemble des plats complets, des accompagnements, des soupes, des purées et des recettes végétariennes permettant de cuisiner les légumes de nombreuses façons. Si vous souhaitez privilégier des repas plus légers, découvrez également nos recettes Cookeo légères et minceur.

Carottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts, brocolis, choux ou légumes oubliés : choisissez un ingrédient pour découvrir les recettes et les guides pratiques disponibles sur CookeoMania.

Pour privilégier les produits disponibles au fil de l’année, consultez notre calendrier des fruits et légumes de saison mois par mois. Vous pourrez connaître les principaux produits de janvier à décembre, puis revenir sur cette page pour trouver une idée de repas adaptée à votre panier.

Avant de commencer une recette, vous pouvez également consulter les temps de cuisson des légumes au Cookeo pour connaître la durée de cuisson sous pression adaptée à chaque ingrédient.

Vous utilisez souvent des sachets de légumes congelés ? Retrouvez aussi notre guide pour cuire les aliments surgelés au Cookeo, avec les précautions à connaître pour la cuisson vapeur, les liquides et les temps de cuisson.

Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo

Stoemp au chou vert, pommes de terre et viande hachée au robot multi-cuiseur cookéo

Sans pale. Chou vert, pommes de terre et haché porc-bœuf à l’ail et à la muscade : mode dorer 3 minutes, puis cuisson sous pression 6 minutes.

Steaks hachés, pommes de terre et haricots verts au multicuiseur cookéo

4 personnes 5 ou 6 pommes de terres coupées en gros morceaux 2 oignons émincés 4 steaks hachés coupés en morceaux 1 briquette de crème semi épaisse 1 pot de sauce Benédicta au curry (ou curry en poudre) Haricots verts (ou haricots plats) Herbes de Provence Sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer […]

Steak haché & courgettes au robot multi-cuiseur cookéo

2 à 3 personnes 3 steak hachés 2 courgettes en morceaux 1/2 petite boîte de concentré de tomates 1 oignon émincé 1 petite boîte de champignons Sel, poivre Ail en poudre Curcuma Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et les courgettes Ajouter les steak et les champignons Laissez revenir 8 min Ajouter […]

Steaks hachés aux aubergines et courgettes, sauce crémeuse au multicuiseur cookéo

Sans pale. Steaks hachés en morceaux, aubergines, courgettes et tomates à la crème : mode dorer en deux passages de 3 minutes, puis pression 8 minutes.

Bœuf haché aux pommes de terre et haricots verts au maroilles à l'autocuiseur Moulinex

Sans pale : faites dorer l’oignon et le bœuf, cuisez les pommes de terre en sauce 10 minutes sous pression, puis ajoutez les haricots verts pour 3 minutes.

Steak haché, pommes de terre au robot multi-cuiseur Moulinex

2 à 3 personnes 650gr de pommes de terre en morceaux 3 steak hachés en morceaux 300ml d’eau 3 c.a.c. de fond de veau 1/2 boîte de concentré de tomates Sel Sauceline Mettre le cookeo en monde dorer Faire revenir les pommes de terre 5min Ajouter les autres ingrédients sauf la Sauceline Mettre le cookeo […]

Soupe de fenouil et carottes à la crème à l'autocuiseur Moulinex

Sans pale. Fenouil, carottes et oignons cuits 10 minutes sous pression, puis mixés ; crème fraîche ajoutée après cuisson et cumin facultatif.

Soupe printanière aux légumes et au poisson blanc au robot multi-cuiseur Moulinex

Sans pale. Soupe en morceaux aux légumes et au poisson blanc, avec bouillon de volaille et cuisson sous pression de 10 minutes, sans mixage.

Sot l’y laisse de Dinde aux carottes au multicuiseur Moulinex

4 personnes 500 gr de Sot l’y laisse de Dinde 150 g de champignons forestiers sel poivre 1 oignon émincé persil 1 gousse d’ail écrasé Beurre 100 ml de bouillon de volaille 100 ml de vin blanc 900 g de carottes 20cl de crème fraîche 2 c.a.s. de farine Mettre le cookeo en mode dorer […]

Sot l’y laisse de Dinde au cookéo

2 à 3 personnes 6 sot l’y laisse de dinde 150ml de bouillon de volaille 4 pommes de terre en dès 6 tête de chou-fleur surgelé 1 grosse poignée d’oignons surgelés 2 carottes en rondelles 3 c.a.s. de maïzena Un peu de vin blanc 1 boîte de champignons de Paris Mettre le cookeo en mode […]

Sauté de porc au roquefort et pommes de terre au cookéo

Sans pale : faites dorer le porc et les lardons, ajoutez roquefort, pommes de terre et fond de veau, puis cuisez 20 minutes sous pression.

Sauté de dinde, pommes de terre et carottes sauce champignons au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 600gr de sauté de dinde 5 pommes de terre 2 poignée de carottes surgelées 2 poignées de champignons surgelés 25cl d’eau 1 cub or 1 oignon émincé De l’huile d’olive 3 c.a.s. de farine Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les oignons et la viande en morceaux Ajouter l’eau et le […]