Recettes de Légumes pour cookeo

Vous cherchez une recette de légumes facile à préparer au Cookeo ? Cette page rassemble des plats complets, des accompagnements, des soupes, des purées et des recettes végétariennes permettant de cuisiner les légumes de nombreuses façons. Si vous souhaitez privilégier des repas plus légers, découvrez également nos recettes Cookeo légères et minceur.

Carottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts, brocolis, choux ou légumes oubliés : choisissez un ingrédient pour découvrir les recettes et les guides pratiques disponibles sur CookeoMania.

Pour privilégier les produits disponibles au fil de l’année, consultez notre calendrier des fruits et légumes de saison mois par mois. Vous pourrez connaître les principaux produits de janvier à décembre, puis revenir sur cette page pour trouver une idée de repas adaptée à votre panier.

Avant de commencer une recette, vous pouvez également consulter les temps de cuisson des légumes au Cookeo pour connaître la durée de cuisson sous pression adaptée à chaque ingrédient.

Vous utilisez souvent des sachets de légumes congelés ? Retrouvez aussi notre guide pour cuire les aliments surgelés au Cookeo, avec les précautions à connaître pour la cuisson vapeur, les liquides et les temps de cuisson.

Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo

Épinards frais au St Moret à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 700gr de feuilles d’épinard coupées grossièrement 150gr de St Moret 50ml de crème fraîche Sel, poivre 200ml d’eau Mettre l’épinard dans le panier vapeur Mettre dans la cuve du cookeo avec 200ml d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 4min A la fin de la cuisson, bien essorer les épinards pour […]

One pot pasta brocolis et jambon ww au multicuiseur Moulinex

Recette weight watchers 9 PP ou 9 SP la part

Pot-au-feu léger au paleron et aux légumes au robot multi-cuiseur cookéo

Sans pale : faites dorer le paleron, ajoutez les légumes et couvrez la viande d’eau, puis cuisez sous pression avant d’incorporer les pommes de terre.

Poulet pomme de terre au vin blanc ww au multicuiseur cookéo

Recette weight watchers
9 PP la part avec la dinde
10 PP la part avec du poulet

Purée de pommes de terre à l’ail à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 1kg de pommes de terre en rondelles 4 ou 5 grosses gousses d’ail écrasées De la crème liquide 1 pincée de noix de muscade Sel, poivre 200ml d’eau Mettre les pommes de terre et l’ail dans le panier Vapeur Le mettre dans la cuve avec 200ml d’eau Passer le cookeo en cuisson rapide […]

Chili con carné rapide au cookéo

3 personnes 3 steaks hachés surgelés 1 grosse poignée de poivrons surgelés en lamelles 1 poignée d’oignon surgelés Une boite moyenne d’haricots rouges Une boîte moyenne de tomate entière pelées 2 c.a.s. de maïs en boîte 1 c.a.s. d’ail surgelé Un peu d’huile 1 grosse c.a.s. d’épices à chili ou épices espagnoles Sel, poivre Mettre […]

Salade de pommes de terre et knacki à l'autocuiseur Moulinex

3 à 4 personnes 6 pommes de terres en gros morceaux 2 œufs 5 knacki en petites rondelles 1/2 avocat Des cornichons Oignon rouge émincé Ail en morceaux Paprika, sel, poivre 2 grosses c.a.s. de Mayonnaise 3 c.a.s. de crème liquide Persil Mettre les pommes de terre coupées dans le panier vapeur avec 200ml d’eau […]

Soupe au chou saucisse au cookéo

4 personnes 1 chou vert frisé en morceaux 3 carottes en rondelles 4 pommes de terre en quartiers 1 petite courgette en morceaux un petit morceau de céleri en rondelles 2 navets blancs en morceaux un morceau de navet jaune en morceaux une petite boîte de haricots blancs natures une saucisse fumée à cuire entière […]

Purée de haricots verts frais à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 1 kg de haricots vert frais équeutés 4 pommes de terre moyennes en rondelles 20 cl de crème fraîche 2 gousses d’ail sel et poivre Mettre dans le panier vapeur les pommes de terre, les haricots et l’ail Mettre dans la cuve avec 200ml d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression […]

Purée de pommes de terre et de panais à l'autocuiseur cookéo

4 peronnes 2 pommes de terre en rondelles 4 racines de panais en rondelles crème fraîche 1 noisette de beurre sel, poivre 200ml d’eau Mettre dans le panier vapeur du cookeo les pommes de terre et le panais Placer le dans la cuve avec 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode cuisson rapide 20min Mettre […]

Soupe éco carcasse de poulet au multicuiseur Moulinex

Une soupe express au cookeo avec une carcasse de poulet. Vous pouvez mettre les légumes et les herbes que vous voulez. Soupe économique pour l’entrée ou le plat

Viande et légumes express au robot multi-cuiseur cookéo

3 à 4 personnes 2 courgettes en rondelles 300 g de haricots verts 1 oignon émincé 2 carottes en rondelles 4 pommes de terre moyennes en gros morceaux 200ml de bouillon de volaille 2 ou 3 escalopes de dinde (ou 200 g de lardons ou 10 à 12 tranches de bacon) en morceaux Mettre tous […]