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Accessoires Cookeo : lesquels choisir et vérifier la compatibilité ?

Vous cherchez un accessoire Cookeo pour compléter votre appareil ? Extra Crisp, moule à gâteau, verrines, grille de cuisson, couvercle de conservation ou sac de transport : plusieurs accessoires permettent d’élargir les possibilités du Cookeo ou simplement de faciliter son utilisation au quotidien. Attention toutefois à la compatibilité. Tous les accessoires ne conviennent pas à […]

Pièces détachées Cookeo : cuve, joint, soupape et couvercle

Vous recherchez une pièce détachée Cookeo pour remplacer une cuve rayée, un élément du couvercle, une soupape, un cache-bille ou un bac de récupération perdu ? Retrouvez ici les principales pièces de rechange pour Cookeo, Cookeo+, Cookeo Connect, Cookeo Touch et Cookeo Mini. Avant de commander : retournez votre Cookeo et relevez la référence complète […]

Tagliatelles dinde et légumes à la crème à l'autocuiseur Moulinex

En seulement 10 min, vous avez un repas complet fait avec des ingrédients faciles à trouver. Les tagliatelles fraîches seront à faire dans une casserole. Vous pouvez mettre des pâtes sèches directement dans la cuve sinon.

Salade de surimi et oeuf au robot multi-cuiseur cookéo

Les salades sont des recettes de cuisine faciles à faire avec un autocuiseur. Il y a une multitude de combinaison possible pour vous régaler, peu importe la saison.

Carottes à l’Orientale à l'autocuiseur cookéo

Une idée de cuisine simple avec des carottes cuites à la perfection et un mélange d’herbes et d’épices comme la coriandre, le cumin ou le curcuma qui donne une touche orientale à ce plat.

Brandade de volaille au multicuiseur cookéo

Cette recette peut servir également de base pour des croquettes de purée. La brandade de volaille et une bonne alternative à la morue avec moins de temps de préparation. À faire avec du poulet ou de la dinde.

Recettes de Noël au Cookeo : idées faciles pour un repas de fête

Vous cherchez des recettes de Noël au Cookeo pour préparer un repas de fête gourmand sans passer toute la journée en cuisine ? Retrouvez ici des idées faciles pour composer votre menu, de l’entrée jusqu’au dessert. Foie gras, noix de Saint-Jacques, saumon, viande en sauce, accompagnements d’hiver et desserts festifs : il suffit de choisir [...] Continue Reading

Souris d’agneau au miel et petits légumes frais au cookéo

C’est un morceau qu’on ne mange pas habituellement rosé. Il peut être confit au four ou en cocotte avec une cuisson qui va durer plus d’une heure ou préparé en cuisson rapide 35 min en suivant cette recette.

Aiguillettes de Canard au caramel au multicuiseur Moulinex

Un plat aux saveurs sucrées, salées qui va ravir les amoureux de la cuisine exotique.

Comment rattraper un plat trop épicé : les solutions efficaces

Vous avez eu la main trop lourde sur le piment ? Pour rattraper un plat trop épicé, la solution la plus efficace consiste généralement à augmenter la quantité de préparation non épicée. Selon la recette, vous pouvez aussi ajouter de la crème ou du yaourt, servir le plat avec un accompagnement neutre ou rééquilibrer légèrement […]

Agneau forestier au robot multi-cuiseur cookéo

Un plat à la base long à cuire et qui devient une cuisine simple de tous les jours avec le robot multi-cuiseur. Le temps de faire dorer un peu la viande et de mettre le cookeo sous pression pendant 15min et vous avez votre agneau forestier avec une cuisson toujours parfaite !

Chili con carne facile et rapide à l'autocuiseur Moulinex

Ce chili con carne au Cookeo associe du bœuf haché, des haricots rouges, du maïs et des tomates concassées, relevés avec de l’oignon rouge, de l’ail et du chili en poudre. Une recette familiale facile à préparer et à adapter selon le niveau d’épices souhaité.

Commencez par faire revenir le bœuf, l’oignon et l’ail en mode dorer, puis ajoutez les haricots rouges, le maïs, les tomates et les épices avant de poursuivre la cuisson sous pression.

Comment accompagner un chili con carne au Cookeo ?

Vous pouvez servir ce chili avec du riz, des pommes de terre, du pain ou simplement le déguster tel quel. Pour un repas plus généreux, ajoutez l’accompagnement de votre choix au moment de servir plutôt que dans la cuve.

Comment adapter le niveau d’épices ?

La quantité de chili en poudre peut être adaptée selon vos goûts. Commencez avec la quantité prévue dans la recette puis ajustez lors d’une prochaine préparation si vous souhaitez un résultat plus doux ou plus relevé.

Pour découvrir d’autres plats mijotés à base de bœuf, consultez également nos recettes de bœuf au Cookeo.

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Comment accompagner un chili con carne au Cookeo ?

Comment adapter le niveau d’épices ?