Search for: poulet
Tajine de poulet au citron confit et olives à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 4 cuisses de poulet 2 oignons émincés 1 c.a.s. de gingembre Coriandre Sel, poivre Curcuma Bouillon de poule 2 citrons confits 2 grosses poignées d’olives dénoyautées Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons et les cuisses de poulet Ajouter le gingembre, la coriandre, le sel, le poivre et le curcuma […]
Continue ReadingTajine d’agneau et poulet au multicuiseur cookéo
6 personnes 3 filets de poulet en gros cubes 3 tranches de gigot d’agneau en cubes 5 grosses carottes en rondelles 2 courgettes en rondelles 1 poivron en lamelles 1 oignon émincé Sel Cumin Coriandre Safran 1 sachet d’épices pour paella 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les viandes avec les […]
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Tajine au poulet et pruneaux au multicuiseur Moulinex
6 personnes 1,2kg de poulet émincé 250gr de pruneaux 1 poignée de raisins secs 50ml d’huile d’olive 1/2 c.a.c. de gingembre en poudre Sel 1 dose de safran 1 c.a.c. de cannelle Zeste d’1/2 citron 2 oignons émincés 300ml de fond de veau 30ml de miel Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Mettre le […]
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Risotto poulet tomate et chèvre à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 600gr de blanc de poulet en morceaux 3 rondelles de chèvre 400gr de riz rond Crème liquide 900ml d’eau avec 1 cube de bouillon de légumes Sel, poivre Origan et thym 2 échalotes hachées Une grosse boîte de tomates pelées et épépinées Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les échalotes dans […]
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Risotto au poulet, courgettes et lardons au multicuiseur Moulinex
4 personnes 500gr de poulets en morceaux 150gr de lardons 2 échalotes émincées 2 courgettes 260g de riz pour risotto 750ml de bouillon kubor 20cl de vin blanc 100gr de parmesan Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet et les lardons avec l’échalote Ajouter le riz Laisser dorer jusqu’à que le riz […]
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Risotto aux 2 poivrons et au poulet au multicuiseur Moulinex
4 personnes 1 poivron rouge en dès 1 poivron vert en dès 3 oignons en dès 1 brique de tomates concassées 400gr de riz arborio 500gr d’aiguillettes de poulet en morceaux 2 cubes de bouillon de légumes dans 1litre d’eau 10cl de vin blanc Parmesan Crème liquide Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir […]
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Risotto au poulet et poireaux au multicuiseur cookéo
2 personnes 2 escalopes ( ou blanc ) de poulet coupées en dès 2 poireaux émincés 100g de riz 50ml de vin blanc 250ml d’eau 1 cube de bouillon de volaille Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet et les poireaux Ajouter le vin blanc Laissez en mode dorer quelques minutes Rajouter […]
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Ratatouille au Poulet Cookeo : Recette Complète en 30 Minutes à l'autocuiseur cookéo
Découvrez la recette parfaite de ratatouille au poulet au Cookeo ! Un plat complet savoureux combinant légumes méditerranéens et poulet tendre en 30 minutes.
Continue ReadingPoulet yassa au multicuiseur cookéo
6 personnes 1 poulet de 1,5kg en morceaux 10 oignons émincés Le jus de 4 citrons 6 c.a.s. d’huile d’olive 2 c.a.s. de moutarde forte 2 cubes de bouillon de volaille dilués dans 2 verres d’eau 1 piment séchés coupé en deux (voir 2 piments si vous aimez relevé) Sel, poivre Mélanger dans un bol […]
Continue ReadingPoulet vapeur à l’anis à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 1 cube de bouillon de volaille dans 500ml d’eau 4 cuisses de poulet coupées en deux (Sortir la peau) 1 c.a.c. d’anis en poudre 4 grosses carottes en rondelles 4 endives coupées dans la longueur 1 brocoli en fleurettes 8 c.a.c. de crème fraîche 8 olives noires hachée Mettre le cookeo en mode […]
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Poulet thym et tomates au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de poulet coupées en deux 4 tomates en quartiers 2 oignons en quartiers 1 gousse d’ail écrasées Thym 20 cl de Vin blanc 1 c.a.c. de concentré de tomate Sel et poivre 1 c.a.s. d’huile d’olive 1 petit verre d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet pendant […]
Continue ReadingPoulet tandoori au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 blancs de poulet 1 brique et demi de crème fraîche 1 citron pressé 1 c.a.s. d’épices tandoori 1/2 c.a.c. de coriandre Sel et poivre Faire une marinade avec tous les ingrédients et y mettre le poulet Laissez mariner au frais pendant 3h Mettre le poulet dans le panier vapeur Ajouter 150ml d’eau […]
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