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Rôti de porc aux légumes au multicuiseur Moulinex
5 personnes 1 rôti de Porc 1kg200 300gr de petits pois frais 2 courgettes en rondelles 500gr de champignons de Paris frais 3 tomates en 6 2 tranches de poitrines fumées en dés 2 oignons émincés Du persil 1 verre de vin blanc 2 bouillons de légumes 2 c.a.c. de fond de veau Mettre le […]
Continue ReadingFilet mignon de Porc au pesto au multicuiseur cookéo
4 personnes 1 filet mignon de porc 1 peu d’huile 1 bocal de pesto 1 oignon blanc émincé 1 petite boîte de champignons de Paris 100gr de st Morêt 200ml de bouillon de légumes Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les champignons et l’oignon Vider la cube et réserver Faire revenir le filet […]
Continue ReadingÉmincé de porc aux poivrons et pâtes à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 900gr de rôti de porc émincé 150gr de pâtes 2 poivrons rouges en bâtonnets 1 poivron vert en bâtonnets 20cl de fond de veau 150g d’oignon émincés 2 gousses d’ail écrasées Sel, poivre Huile Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’ail et l’oignon avec les poivrons dans un peu d’huile Mettre […]
Continue ReadingFilet mignon de porc, courgettes, pommes de terre à la mascarpone menthe au cookéo
4 personnes 500gr de filet mignon de porc en tranches 2 échalotes émincées 2 belles courgettes en cubes 4 pommes de terre en cubes 125gr de mascarpone De la menthe fraîche ciselée 1 c.a.s. d’huile d’olive 80ml d’eau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire suer l’échalote Ajouter la viande et la faire […]
Continue ReadingFilet mignon de porc coco et curry au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 1 filet mignon de porc 100gr d’oignon surgelés 2 c.a.s. de curry 400ml de lait de coco Sel, poivre 1cm de gingembre frais 2 c.a.s. de noix de coco rapé 1 banane mur Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons et le filet mignon dans un peu d’huile pendant 10min […]
Continue ReadingFilet mignon de porc à la bière à l'autocuiseur Moulinex
5 personnes 750gr de filet mignon de porc en rondelles 200ml de bière 2 c.a.s. de miel Bouquet garni 1 oignon émincé 10 petites pommes de terre coupées en 2 Faire revenir le filet avec l’oignon pendant 10min Rajouter la bière et les pommes de terre Ajouter le miel Passer en cuisson sous pression 13min
Continue ReadingFilet mignon de porc à la moutarde à l’ancienne à l'autocuiseur cookéo
5 personnes 1 filet mignon de porc 1 gousse d’ail en poudre Herbes de Provence 250ml de fond de veau 1 brique 1/2 de crème fraîche 3 grosses c.a.s. de moutarde à l’ancienne 5 pommes de terre moyennes en cubes Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le filet avec l’ail et les herbes […]
Continue ReadingFilet mignon de porc laqué au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 600gr de filet mignon de porc 6 c.a.s. de sauce soja 4 c.a.s. de miel 1 c.a.s. de vinaigre de cidre 1 c.a.s. de gingembre en poudre 1 petit verre d’eau Sel, poivre Mélanger tous les ingrédients et faire macérer 4 heures Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le filet mignon […]
Continue ReadingRognons de porc sauce madère et crème à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 800gr de rognons de porc 300g de champignons 2 c.a.s. de farine 1 c.a.s. de moutarde 200ml de bouillon de bœuf 5 c.a.s. de madère 25cl de crème 1 c.a.s. de persil Sel, poivre Huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les champignons dans l’huile d’olive Saler, poivrer Ajouter les […]
Continue ReadingFilet mignon de porc aux cerises au cookéo
4 personnes 1 filet mignon de porc en tranches 1 boîte de cerises au sirop 1 échalote émincée 1 c.a.s. de sucre de canne liquide 100ml de sangria (ou vin rouge) 2 c.a.s. de vinaigre balsamique 1 pincée de 5 baies 1 pincée de cannelle Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer […]
Continue ReadingLangues de porc sauce piquante à l'autocuiseur cookéo
6 personnes 6 langues de porc rincées 500g de carottes surgelées en rondelles 2 poignées d’oignons surgelées Herbes de Provence 1cube de bouquet garni 25cl de vin blanc 50ml de vinaigre balsamique Eau Sel, poivre –Sauce Beurre Maïzena 15 cornichons en rondelles et petits oignons 1 petite boîte de double concentré de tomates Dans la […]
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