

Marie Yvonne Gaudin
Recette Paupiette de porc à la forestière au cookeo
Par noemie Plat Champignon de Paris, Crème épaisse, Fond de veau, Huiles, Lardons fumés, Maïzena, Oignon, Paupiette de Porc, Poivre, Vin blanc
décembre 1, 2018
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Venez découvrir cette délicieuse recette de Paupiette de porc à la forestière au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de Champignon de Paris, Crème épaisse, Fond de veau, Huiles, Lardons fumés, Maïzena, Oignon, Paupiette de Porc, Poivre, Vin blanc simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 3 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
Une très bonne recette à base de Champignon de Paris, Crème épaisse, Fond de veau, Huiles, Lardons fumés, Maïzena, Oignon, Paupiette de Porc, Poivre, Vin blanc simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 3 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Temps de cuisson: 30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Portions: 3 personnes
Instructions
Mettre le cookeo en mode dorer
Faire revenir les paupiettes sur toutes les faces dans un peu d'huile
Vider la cuve de son gras (sans la rincer)
Faire revenir l'oignon et les lardons
Remettre les paupiettes et déglacer au vin blanc
Ajouter l'eau, le fond de veau, les champignons et le poivre
Passer le cookeo sous pression 15 minutes
A la fin de cuisson ajouter la maïzena diluée dans un peu d'eau pour épaissir la sauce
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