Vous avez cherché porc - Page 22 sur 25

Filet mignon mijoté, riz et légumes au multicuiseur cookéo

6 personnes 300gr de riz 400gr de carotte en petits cubes 1 oignon émincé 200gr de champignons surgelés 400gr de filet mignon de porc en cubes 1 petite boîte de concentré de tomates 1 cube knorr légumes du soleil 1 sachet provençal des papillotes de porc 1 boîte de tomates concassées 1 litre d’eau Mettre […]

Filet mignon coco et curry au robot multi-cuiseur cookéo

Ce filet mignon coco curry au Cookeo associe du lait de coco, du gingembre et du curry pour obtenir une sauce parfumée. La banane et la noix de coco râpée sont ajoutées en fin de préparation pour apporter une note plus douce et exotique.

La viande cuit d’abord 15 minutes sous pression dans la sauce au lait de coco, puis 5 minutes supplémentaires après l’ajout de la banane et de la noix de coco.

Pour découvrir des recettes plus classiques ou d’autres sauces, consultez toutes nos recettes de filet mignon au Cookeo.

Filet mignon à la bière, miel et pommes de terre à l'autocuiseur Moulinex

Ce filet mignon à la bière au Cookeo est préparé avec du miel, de l’oignon et des pommes de terre pour obtenir un plat complet à la sauce légèrement sucrée. La viande est d’abord dorée avec l’oignon avant d’ajouter la bière et les pommes de terre.

Comptez ensuite 13 minutes de cuisson sous pression.

Pour varier les sauces et les accompagnements, parcourez toutes nos recettes de filet mignon au Cookeo.

Filet mignon à la moutarde à l’ancienne et pommes de terre à l'autocuiseur cookéo

Ce filet mignon à la moutarde à l’ancienne au Cookeo est accompagné de pommes de terre et d’une sauce crémeuse au fond de veau. La viande est d’abord dorée avec l’ail et les herbes de Provence avant une cuisson sous pression de 15 minutes.

La crème et la moutarde à l’ancienne sont ajoutées en fin de cuisson pour obtenir une sauce onctueuse qui accompagne directement la viande et les pommes de terre.

Pour comparer avec d’autres sauces, découvrez toutes nos recettes de filet mignon au Cookeo.

Saucisson à la Lyonnaise à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 500gr de saucisson de porc 1,5kg de pommes de terre en gros morceaux 4 c.a.s. de fond de volaille 4 c.a.s. de vinaigre de vin blanc 1/2 c.a.c. de moutarde forte 175ml d’huile d’olive 2 oignons piqués d’un clou de girofle 3 échalotes émincées 3 c.a.s. de persil ciselé Sel, poivre Piquer les […]

Filet mignon au porto et ses girolles au multicuiseur Moulinex

3 personnes 1 filet mignon de porc 8cl de porto 1 oignon émincé 150ml de bouillon de légumes Sel, poivre 1 sachet de girolles surgelées Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le filet mignon avec l’oignon quelques minutes Ajouter le porto Attendre l’ébullition et rajouter le bouillon de légume et les girolles Assaisonner […]

Cailles en écailles d’abricots secs crépine au cookéo

4 personnes 4 cailles 200gr d’abricots secs moelleux coupés en 2 1 crépine de porc 50gr de beurre 15cl de vin blanc (ou d’eau) 1 kub’or sel, poivre Faire tremper la crépine dans l’eau glacée pendant 1heure Saler et poivrer les cailles Essorer la crépine, la déplier et la couper en 4 carrés Recouvrir les […]

Cailles farcies aux pruneaux à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 cailles 500gr de farce de porc et veau 20 pruneaux 2 oignons émincés 250ml de bouillon de volaille Sel, poivre Persil 1 œuf Ail 250ml de vin blanc Mélanger la farce avec le sel, le poivre, le persil, l’ail et l’œuf Farcir les cailles et faire des boules avec le reste de […]

Pain aux 3 viandes au multicuiseur Moulinex

20min 900gr de viande hachée de bœuf, de veau et de porc 2 gousses d’ail pressées 1 oignon émincé 1 carotte en rondelles 2 tranches fines de pain émiettées 125ml de lait 1 œuf 2 c.a.s. de moutarde forte 2 c.a.s. de ketchup 2 c.a.s. de sauce worcestershire Sel, poivre Battre à la fourchette, l’œuf, […]

One pot pasta tomates fricadelles à l'autocuiseur Moulinex

3 personnes 250g de Penne Rigate 2 petites boîtes de sauce tomate 1 boîte de champignons de Paris ail/oignons/basilic en poudre 1 kubor 3 fricadelles de porc en morceaux Mettre tous les ingrédients dans la cuve Passer le cookeo en cuisson sous pression 7min

Encornets farcis au multicuiseur Moulinex

4 personnes –Pour la Farce 1kg de viande de porc hachée Persil 2 oignons hachés 1 gousse d’ail hachée Poivre, sel 1 jaune d’œuf — Encornets 1kg d’encornet 3 oignons émincés 2 petites boîtes de tomates concassées Paprika cumin et piment 1 litre de fumet de poisson Sel et poivre Farine Mélanger tous les ingrédients […]

Marmite Sarthoise au cookéo

4 personnes 300g de blanc de poulet en lanière 200g de chair de lapin 100g de poitrine ou jambon en lanières 180g de champignons émincés 300g de chou vert 120g de carottes en bâtonnets 30cl de vin blanc 1 cube de bouillon au choix 1 c.a.s. de farine 150g de crème fraîche 2 c.a.s. d’huile […]

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