Search for: porc
Paupiettes de porc au vin rouge au multicuiseur cookéo
6 personnes 6 paupiettes de porc 2 oignons émincés 1 échalote émincée 1 barquette de lardons 3 carottes en rondelles 1 bouquet garni 1/2 litre de vin rouge 1 boîte de tomates concassées 2 c.a.s. de maïzena Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les paupiettes dans un filet d’huile d’olive pendant […]
Continue ReadingPaupiettes de porc à l’ananas à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 paupiettes de porc 1 petite boîte de dés d’ananas (garder le jus) 1 oignon émincé Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les paupiettes 5min Verser tous les ingrédients dans le cookeo (le jus d’ananas aussi) Passer le cookeo en mode cuisson rapide 15min Servir avec du riz
Continue ReadingPaupiette de porc à la tomate à l'autocuiseur Moulinex
6 personnes 6 paupiettes Lardons fumés 1 oignon émincé 1 grosse boîte de tomates concassées 1/2 litre de fond de veau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon, les lardons et les paupiettes Ajouter un peu de farine Faire revenir quelques minutes Ajouter les tomates et le fond de veau Passer le cookeo […]
Continue ReadingJoue de porc savora au multicuiseur Moulinex
La Savora est une marque d’un condiment à base de farine, de vinaigre et de plusieurs épices mélangées
Continue ReadingJoue de porc pommes de terre et carottes au cookéo
4 personnes 1kg de joue de porc 2 oignons émincés 3 gousses d’ail 5 pommes de terre coupées en morceaux 4 carottes en rondelles 3 clou de girofle écrasé Thym Sel, poivre 1 bouillon en cube Huile d’olive 20cl d’eau Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo Mettre en cuisson rapide 20min Si […]
Continue ReadingJoue de porc au cidre au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 800g de joue de porc 70g de lardons Échalotes 250ml de cidre brut 100ml bouillon de légumes Poivre, thym Suivez les instructions de la recette préprogrammée du bœuf bourguignon Servir avec des pommes de terre
Continue Reading
Jarret de porc fumé aux lentilles à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 800g de jarret fumé 1 oignon haché 5 carottes coupées en 3 morceaux Du bouillon de légumes en cube Lentilles Eau Dans la cuve du cookeo mettre le jarret, l’oignon et les carottes Recouvrir d’eau Mettre le cookeo en cuisson rapide 20min Ajouter les lentilles Remettre de l’eau jusqu’à couvrir à nouveau Mettre […]
Continue ReadingJarret de porc et mogettes à l'autocuiseur cookéo
Les mogettes sont des haricots blancs, pour cette recette vous devez prévoir de les faire tremper dans l’eau pendant une nuit.
Continue ReadingFilet mignon de porc aux oignons au multicuiseur Moulinex
6 personnes 2 filets de porc coupés en dés 2 oignons 1 poivron rouge 1 cube aux légumes 5 c.a.c. de fond de veau diluées dans150 ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dorer les oignons et le poivron Ajouter les dés de porc Faire dorer 5min Verser les 150 ml d’eau avec le […]
Continue ReadingFilet mignon de porc aux abricots secs au cookéo
4 personnes 1 filet mignon de porc 1 oignon rouge émincé 1 échalote émincé 1 sachet d’abricot secs 1 cube or 1 c.a.c. de gingembre en poudre 1 c.a.c. de cumin en poudre 1 c.a.c. de curcuma en poudre 1 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.s. de fond de veau 1 c.a.s. de Maïzena Sel, poivre […]
Continue ReadingFilet mignon de porc à la moutarde avec ses légumes au multicuiseur cookéo
4 personnes 800g de filet mignon de porc 20cl de vin blanc 3 c.a.s. de moutarde 20cl de crème fraîche 6 grosses pommes de terre coupées en quartiers 3 carottes coupées en rondelles Sel, poivre Beurre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le porc dans un peu de beurre sur toutes les faces […]
Continue ReadingFilet mignon de porc en croûte d’épices à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 1 filet mignon de porc 2 échalotes 2 poivrons 1 c.a.s. de miel 1 c.a.s. d’huile d’olives 1 c.a.s. de cumin moulu 1 c.a.c. de 4 épices Sel, poivre 20cl de vin blanc Mixer l’échalote et les poivrons Le mettre dans le fond de la cuve Mélanger le miel, l’huile et les épices […]
Continue Reading