Search for: pomme de terre
Noix de veau aux légumes printaniers au multicuiseur cookéo
6 personnes 800g de noix de veau 2 pieds de céleri branche 10 carottes 10 petit navets 10 oignons grelots 20cl de fond de volaille Quelques pommes de terre Éplucher, laver les légumes et les couper en morceaux Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la noix de veau pendant 5min Retirer la viande […]
Continue ReadingMorue au beurre à l'autocuiseur cookéo
2 à 3 personnes 700gr de morue dessalée 6 pommes de terre pelées 3 gousses d’ail 1 oignon 1 pincée de piment d’Espelette Persil 80gr de beurre Cuire les pommes de terre à l’aide du mode légumes du cookeo Réserver les pommes de terre après la cuisson Faire cuire la Morue avec le mode ingrédient […]
Continue ReadingMijoté de gambas et saumon sauce lait de coco curry au cookéo
4 personnes 3 blancs de poireaux 3 échalotes émincées Un peu d’huile d’olive 4 pommes de terre précuites coupées en petits morceaux Des gambas crues décortiquées 2 pavés de saumon coupés en morceaux 1 brique de lait de coco Du curry Sel Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans un peu d’huile d’olive […]
Continue ReadingLoubia au cookéo
La Loubia est une soupe à base d’haricots blanc.
Prévoyez de faire tremper les haricots toutes une nuit pour faire cette recette
Le graclette au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 6 pommes de terre coupées en rondelles Chorizo en tranche 6 à 10 tranches de fromage à raclette 25cl de crème Sel, poivre Dans la cuve mettre une couche de pommes de terre, chorizo, fromage, crème, sel et poivre Recommencer jusqu’à ne plus avoir d’ingrédient Ajouter 10ml d’eau Mettre le cookeo en mode […]
Continue ReadingLapin sauce marengo au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 4 râbles de lapin 3 échalotes 2 c.a.s. rases de farine 25cl de vin blanc 1/2 verre d’eau 1 petite boîte de concentré de tomates Champignons Pommes de terre Huile d’olive Sel, poivre Persil Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les échalotes hachées et le lapin dans un peu d’huile Ajouter […]
Continue ReadingLapin Landais au multicuiseur Moulinex
4 personnes 1 lapin découpé 4 pommes de terre coupées en 4 4 carottes en rondelles 1 oignon émincé 1 barquette de lardons fumés 1 petit bocal d’olive vertes dénoyautées 2 c.a.s. de mélange d’épice (l’ail écrasé, du gingembre en poudre, du curcuma et un peu de moutarde) Sel Huile d’olive 2 c.a.s. de Maïzena […]
Continue ReadingLapin au vinaigre de Miel et Pruneaux au multicuiseur Moulinex
4 personnes 2 râbles de lapin coupés en 2 2 échalotes hachées 4 c.a.s. de vinaigre de miel Sel, poivre Thym, laurier Quelques pruneaux Pommes de terre coupées en 4 Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer le lapin et l’échalote dans un peu d’huile Ajouter tous les ingrédients Mettre 1 verre d’eau Mettre […]
Continue ReadingLangue de bœuf et légumes à l'autocuiseur cookéo
6 personnes 1Kg100 de langue de bœuf 1 barquette de légumes pour pot au feu 6 pommes de terre Sel, poivre Bouquet garni 2 oignons émincés 1 cube saveur pot au feu 20g de margarine 1 grosse c.a.s. de farine 1 c.a.s. de concentré de tomate 10 cornichons coupés en rondelles 1 peu de jus […]
Continue ReadingJoue de porc au cidre au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 800g de joue de porc 70g de lardons Échalotes 250ml de cidre brut 100ml bouillon de légumes Poivre, thym Suivez les instructions de la recette préprogrammée du bœuf bourguignon Servir avec des pommes de terre
Continue ReadingJoue de bœuf aux carottes au multicuiseur cookéo
4 à 6 personnes 1kg de joue de bœuf 2 oignons 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 4 carottes 4 pommes de terre 2 cubes de bouillon de bœuf (cube ou marmite) Maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir tous les ingrédients (Sauf la maïzena) Verser 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode […]
Continue ReadingJardinière de légumes au lard fumé au multicuiseur Moulinex
4 à 5 personnes 1 sachet de légumes jardinière surgelé 1 morceau de lard fumé 6 petites pommes de terre coupées en 4 Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le sachet de légumes et le lard Ajouter les pommes de terre Ajouter le sel et le poivre Mettre le cookeo en […]
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