Search for: pomme de terre

Ragoût de veau à l'autocuiseur cookéo

3 personnes 6 morceaux de veau 2 c.a.s. de farine 2 oignons émincés 3 carottes en rondelles 1 cube de pot au feu 1 bouquet garni Sel, poivre Beurre Des pommes de terre en morceaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la viande et les oignons dans un peu de beurre Ajouter les […]

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Ragoût de mouton au robot multi-cuiseur Moulinex

Ragoût de mouton au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 1,5kg de viande de mouton 1 gros oignon émincé 1 boîte d’allumette lardon 150ml de vin rouge 100ml d’eau 2 c.a.s. de farine Thym Laurier 2 cubes de bouillon –Facultatif : Pommes de terre coupées en 4 Carottes en rondelles Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et les lardons Mettre […]

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Raclette au multicuiseur Moulinex

4 personnes Champignons émincés 6 pommes de terre coupées en rondelles Jambon de pays 200ml d’eau Fromage à raclette Mettre dans la cuve les champignons Ajouter les pommes de terre et le jambon Mettre l’eau Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 5min Recouvrir de fromage à raclette Remettre en cuisson sous pression 1min

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Raclette revisitée au cookéo

4 personnes 1 barquette de fromage à raclette 10 petites tranches de bacon 6 tranches de grison 80g d’oignons émincés 5 tomates séchées à l’ail 4 pommes de terre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire pré-cuire les pommes de terre en mode ingrédients Les sortir et les réserver Faire revenir l’oignon dans un peu […]

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Queue de bœuf mijotée au robot multi-cuiseur Moulinex

Queue de bœuf mijotée au robot multi-cuiseur Moulinex

6 personnes 2 queues de bœuf 2 oignons émincés 5 gousses d’ail écrasées 1l de bouillon de bœuf Sel, poivre Herbes de Provence 1,5kg de pommes de terre Champignons Mettre les queues dans le cookeo Recourir d’eau Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 30min A la fin de la cuisson, vider la cuve […]

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Poulet façon Marocaine au cookéo

6 personnes 6 cuisses de poulet 2 oignons émincés Pommes de terre coupées en 4 Sel, poivre des épices Marocaine Bouillon en cube 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les cuisses et les oignons Mettre le panier vapeur sur les cuisses Mettre les pommes de terre dans le panier vapeur Ajouter […]

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Poulet curry coco à l'autocuiseur Moulinex

4 à 6 personnes 1 poulet 1 boîte de lait de coco 1 oignon émincé curry Pommes de terre coupées en 4 Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Saupoudrer le poulet avec le curry Faire revenir le poulet avec les oignons Rajouter le lait de coco, les pommes de terre Saler et poivrer […]

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Potée Lorraine au cookéo

4 personnes 1 chou blanc ou vert en lamelles 8 pommes de terre coupées en 4 2 blancs de poireaux en rondelles 1 navet long blanc en morceaux 8 carottes en rondelles 1/4 de céleri rave 2 saucisses de Morteau en morceaux 1 rôti de porc fumé à cuire Lard fumé 2 marmite de bouillon […]

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Potée de chou au robot multi-cuiseur cookéo

Potée de chou au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 1,2kg de chou blanc en lamelles 4 grosses pommes de terre coupées en 4 500gr de lardon 4 petites saucisses fumées 6 saucisses sosiski Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et l’ail 2min Ajouter la viande sauf les saucisses sosiski Laissez dorer 4min Mettre le chou et les pommes de […]

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Potée à la saucisse à l'autocuiseur Moulinex

6 à 8 personnes 1kg de pommes de terre 1 poivron 1 pot de sauce tomate salsa Quelques olives vertes 4 saucisses de Toulouse Sel, poivre Paprika 2 oignons Ail Crème fraîche 300ml de bouillon cube Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et l’ail Ajouter les patates coupées en rondelles et le […]

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