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Endives et champignons au jambon et boursin cuisine au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 4 endives coupées en tronçons 250g de champignons de paris frais coupés en lamelles 5 tranches de jambon en gros morceaux 2 grosses c.a.s. de boursin cuisine Sel, poivre Muscade 25g de Maïzena 3 c.a.s. de lait 1/2 cube de bouillon de volaille 25cl d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir […]

Endives au jambon au cookéo

4 personnes 4 endives en morceaux 4 tranches de jambon en morceaux 1/2 oignon émincé 300ml d’eau avec 1 bouillon de volaille 4 c.a.s. crème fraîche 2 c.a.s. de maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les endives avec le jambon et l’oignon Ajouter l’eau et le cube Mettre le cookeo en mode […]

Endives au jambon et pommes de terre au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 500g de pommes de terre coupées en morceaux 300g d’endives coupées en morceaux 4 tranches de jambon en morceaux 200ml d’eau avec 1 bouillon de cube de volaille 20g de maïzena Persil 100ml de crème épaisse Ail écrasé Échalotes coupées finement Mettre le cookeo en mode « Dorer » Mettre dans la cuve, les endives, […]

Endives à la cancoillotte au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 endives moyennes coupées en morceaux 2 pommes de terre moyennes en morceaux 1 gros oignon émincé 25g d’allumettes de bacon fumé 2 knackies en rondelles 2/3 d’un pot de cancoillotte nature 1/2 verre de vin blanc Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Verser dans la cuve le vin blanc Ajouter […]

Émincé de dinde et endives au cookéo

Faire cuire les endives et égouttées les la veille pour éviter trop d’eau

Compotée d’endives au Cookeo, l’accompagnement fondant au petit goût caramélisé au cookéo

Préparez une compotée d’endives au Cookeo avec beurre, oignon et cassonade. Une recette fondante, légèrement caramélisée et facile.

Fruits et légumes de saison en mars : liste et recettes

Quels fruits et légumes sont de saison en mars ? Ce mois marque la transition entre la fin de l’hiver et l’arrivée du printemps. Les choux, les poireaux, les endives et les légumes racines sont encore présents, tandis que les radis commencent à faire leur retour. Ce calendrier concerne principalement les produits disponibles en France […]

Fruits et légumes de saison en avril : liste et recettes

Quels fruits et légumes sont de saison en avril ? Le printemps est désormais installé, mais la liste des produits du mois reste encore assez courte. Les asperges, les radis, les jeunes pousses et les pois gourmands commencent à annoncer les beaux jours, tandis que quelques légumes d’hiver comme les poireaux, les endives et les […]

Fruits et légumes de saison en février : liste et recettes

Quels fruits et légumes sont de saison en février ? Pendant ce dernier mois complet de l’hiver, les choux, les poireaux, les endives et les légumes racines permettent de préparer des repas chauds et réconfortants. Les agrumes, les pommes, les poires et les kiwis apportent quant à eux davantage de fraîcheur aux desserts et aux […]

Fruits et légumes de saison en janvier : liste et recettes

Quels fruits et légumes sont de saison en janvier ? Après les repas de fin d’année, ce premier mois de l’hiver permet de retrouver des plats simples préparés avec des choux, des poireaux, des légumes racines, des pommes et des poires. Les agrumes sont également particulièrement présents avec les clémentines, les mandarines, les oranges, les […]

Fruits et légumes de saison en décembre : liste et recettes

Quels fruits et légumes sont de saison en décembre ? Les choux, les poireaux, les courges et les légumes racines sont particulièrement adaptés aux soupes, aux purées et aux plats mijotés. Du côté des fruits, les clémentines, les mandarines, les kiwis, les pommes et les poires permettent de préparer des desserts simples ou plus festifs. […]

Fruits et légumes de saison en novembre : liste et recettes

Quels fruits et légumes sont de saison en novembre ? Avec l’arrivée du froid, les légumes racines, les choux et les courges prennent une place importante dans les repas. Les clémentines, les mandarines et les kiwis font également leur retour aux côtés des pommes et des poires. Ce calendrier concerne principalement la France métropolitaine. La […]

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