Recette Compotée d’endives au cookeo

Par noemie  ,   ,

mars 24, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Compotée d’endives au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 40 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

4 endives

25g de beurre

1 oignon

2 c.a.s. de cassonade

Sel et poivre

Instructions

Faire cuire les endives 20min en suivant le mode ingrédient - endives entières -

Vider l'eau des endives

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir 1 oignon dans le beurre

Ajouter les endives cuites

Faire revenir 5min

Ajouter le sel et le poivre

Ajouter 2 c.a.s. de cassonade

Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 10min

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