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Courgettes complètes à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 3 petites courgettes épluchées et coupées en rondelles Bacon en allumettes Ail écrasé Oignon en lamelles 1 verre et demi de mélange tipiak quinoa et boulgour Coulis de tomates 1/2 cube de bouillon de volaille 2 verres d’eau Mozzarella coupée en morceaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les courgettes, l’ail […]

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Courgettes rondes farcies à l'autocuiseur cookéo

Courgettes rondes farcies à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 6 courgettes rondes 350g de viande de bœuf hachée 150g de chair à saucisse 6 petites c.a.c. de riz rond persil Oignon Sel et poivre 1 pincée de piment d’espelette Laver les courgettes Couper les chapeaux et les vider Dans un saladier mélanger les viandes, l’oignon haché et le persil Ajouter le sel […]

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Courgettes et tomates au boursin à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 2 courgettes Des tomates bien mûres 100ml de fond de volaille Huile d’olive 1/2 pot de boursin cuisine basilic Sel, poivre Couper les légumes en morceaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les courgettes dans un peu d’huile Ajouter les tomates Laisser dorer quelques minutes Ajouter le boursin Mettre le cookeo […]

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Courgettes au roquefort au multicuiseur Moulinex

4 personnes 2kg de courgettes épluchées et coupées en rondelles 1 pot de boursin au roquefort Sel, poivre Échalotes et ail en poudre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les courgettes et attendre qu’elles soient un peu fondues Ajouter le pot de boursin au roquefort, le sel, le poivre, 2 c.a.c. d’échalote, de […]

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Courgettes au chèvre au cookéo

Courgettes au chèvre au cookéo

4 personnes 6 courgettes De 4 à 8 petits chèvres frais (à votre convenance) 1 échalote De la sauce tomate 1 barquette d’allumette de lardons fumés Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’échalote dans l’huile Ajouter les courgettes coupées en morceaux Faire dorer 20min pour faire dégorger les courgettes Mettre les lardons et […]

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