Recette Courgettes à la chiquetaille de morue miel et raisins au cookeo

Par noemie    , , ,

mars 26, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Courgettes à la chiquetaille de morue miel et raisins au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 1 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 1 personnes


Ingrédients

300g de courgette crue en cubes moyens

4 gousses d'ail

Coriandre en poudre

Persil en poudre

2 c.a.s. de chiquetaille de morue

20 grains de raisins blancs type chasselas

1 c.a.s. de miel

1 c.a.c. d'huile d'olive

Sel, poivre

Instructions

Dans le panier vapeur mettre la courgette avec les 4 gousses d'ail coupés en deux, la coriandre et le persil

Mettre le cookeo en mode ingrédient > courgette en morceaux

A la fin de la cuisson, vider la cuve et réserver les courgettes

Mettre le cookeo en mode "dorer"

Faire revenir dans l'huile d'olive, la chiquetaille avec les grains de raisins blancs

Quand c'est doré ajouter la courgette cuite

Laisser revenir 2min

Ajouter 1 c.a.s. de miel

Mélanger jusqu’à ce que le miel soit bien fondu

Saler, poivrer

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