Recette Courgettes à la Vache qui rit au Cookeo, l’accompagnement fondant qui plaît aux enfants au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
mars 26, 2015
Ces courgettes à la Vache qui rit au Cookeo sont une idée simple et efficace pour transformer des légumes du quotidien en accompagnement crémeux et réconfortant. La courgette devient fondante, l’ail relève doucement le goût, et le fromage apporte une sauce onctueuse qui aide souvent à faire aimer les légumes aux enfants. C’est une recette Cookeo rapide, économique et pratique pour accompagner une viande grillée, du poisson, du riz ou des pâtes, tout en préparant un plat familial avec très peu d’ingrédients.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
-
10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 2 à 3 personnes
Les étapes
Lancez le Cookeo en mode dorer.
Faites fondre un peu de margarine dans la cuve.
Ajoutez les courgettes coupées.
Assaisonnez avec l’ail, le sel et le poivre.
Faites revenir quelques minutes en mélangeant régulièrement.
Déposez les portions de Vache qui rit sur les courgettes.
Mélangez légèrement pour répartir le fromage.
Passez en cuisson sous pression pendant 3 minutes.
Mélangez après cuisson pour obtenir une texture bien crémeuse.
Servez chaud en accompagnement ou avec un féculent pour un repas plus complet.
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