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Les temps de cuisson des aliments au cookeo

Les temps de cuisson des aliments au cookeo

Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au cookeo selon la taille, le poids. Retrouvez les temps de cuisson cookeo du mode cuisson rapide ou cuisson sous pression ainsi que leur préparation. Agneau Cuire de l'agneau au cookeo L'agneau est une viande tendre qui se mange rosée ou tout juste à point. Vous pouvez [...]   Continue Reading
Tom Yam aux crevettes au Cookeo : la soupe thaï parfumée et ultra rapide qui réveille les papilles au cookéo

Tom Yam aux crevettes au Cookeo : la soupe thaï parfumée et ultra rapide qui réveille les papilles au cookéo

Vous avez envie d’une recette Cookeo pleine de fraîcheur et de caractère ? Ce Tom Yam aux crevettes est idéal pour changer des soupes classiques avec un bouillon parfumé à la citronnelle, au gingembre, à l’ail, aux échalotes et au nuoc-mâm. Les crevettes cuisent très vite, les tomates apportent une belle note acidulée et le citron vert vient relever l’ensemble juste avant de servir. C’est une entrée légère ou un plat du soir original, facile et dépaysant à préparer au Cookeo.

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Riz Biryani au robot multi-cuiseur Moulinex

Riz Biryani au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 200g de Riz basmati bien rincé à l’eau froide 1,5 Pincées de safran en poudre 3 c.a.s. de Mélange d’épices indiennes 20g de Pistaches décortiquées 2 c.a.s. d’Huile d’arachide 200g d’Aubergine, en cubes 1 Oignon rouge ciselé 150g d’Haricots verts coupés en 3 100g de Petits pois surgelés 40g de Raisins secs Mettre […]

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Flan vapeur à la Malaisienne à l'autocuiseur Moulinex

Flan vapeur à la Malaisienne à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 2 oeufs 95g Sucre Brun 60ml Lait concentré non sucré 60g Beurre fondu 90g Farine 1 c.a.c. de Levure chimique 1,5 c.a.c. de Bicarbonate Crème fouettée Sirop d’érable 4 Verrines chemisées de beurre Fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à blanchiment Incorporer le lait concentré, beurre, farine, bicarbonate et levure Bien mélanger Remplir […]

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Cake olive jambon et ricotta au multicuiseur Moulinex

Cake olive jambon et ricotta au multicuiseur Moulinex

4 personnes 80 g d’ Olives vert es dénoyautées, hachées 80g de Jambon en petit dés 2 œufs moyen 150g de Farine 10 g de Levure chimique 150 gRicotta 2 c.a.s. d’ Huile d’olive Fouetter ensemble les œufs, la ricotta et l’ Huile Ajouter la farine et la levure Ajouter les olives et le jambon […]

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Rognons sauce Madère à l'autocuiseur Moulinex

Rognons sauce Madère à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 700g de Rognons de veau, en morceaux 2 c.a.s. d’ Huile 100g d’ échalote ciselée 2 noix de Beurre 2 c.a.c. de Farine 15cl de Fond de veau 10cl de Vin de Madère 2 c.a.s. de Crème double {45% MG) 2 c.a.s. de Cerfeuil Sel, poivre En mode dorer Vers er l’huile dans […]

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