Poulet aux champignons au cookeo
Poulet aux champignons au cookeo

Recette Poulet aux champignons au multicuiseur cookéo

Par noemie

février 8, 2023

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La recette de Poulet aux champignons est une excellente idée pour un menu délicieux et rapide à préparer. Si vous êtes à la recherche d'un plat simple et savoureux pour le midi ou le dîner, ce poulet aux champignons est parfait.

Cuisiner le poulet peut sembler dificile pour certains, mais ce n'est pas le cas avec cette recette. Les ingrédients simples et facilement accessibles rendent la préparation de ce plat à la fois rapide et abordable. Les morceaux de poulet sont dorés avec de l'oignon pour donner une saveur délicieuse et ensuite ils sont mélangés avec des champignons, de l'ail, du thym, du bouillon de volaille et du vin blanc pour créer un délicieux bouillon.

Il existe beaucoup d'idées de recettes pour cuisiner le poulet, mais ce plat en particulier est parfait pour les jours où vous n'avez pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine. Avec un temps de préparation de seulement 10 minutes et un temps de cuisson de 15 minutes, vous pouvez avoir un délicieux dîner sur la table en un rien de temps.
En utilisant le Cookeo, vous pouvez facilement faire cuire ce plat en mode cuisson rapide ou sous pression. Cela rend la préparation de ce poulet aux champignons nickel et rapide. Vous pouvez également facilement adapter la recette en fonction de vos goûts personnels en ajoutant des herbes ou des épices supplémentaires.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

250 g de champignons de Paris en boîte

800 g de blanc de poulet

1 oignon

1 cube de bouillon de volaille

1/2 verre de vin blanc

200 ml d’eau

Huile d'olive

Ail

Thym

Sel, Poivre

Les étapes

Découper le blanc de poulet en morceaux, émincer l’oignon et l’ail.

Dans la cuve, faire dorer les morceaux de poulet avec l’oignon dans un peu d'huile

Ajouter le vin blanc, les champignons et continuer le mode dorer pendant quelques minutes.

Rajouter l’ail, le thym et mélanger.

Émietter le cube de bouillon sur la préparation et ajouter l’eau.

Assaisonner avec du sel et du poivre, puis faire cuire en mode rapide ou sous pression pendant 10 minutes.

Astuce : Pour cette recette de poulet aux champignons crémeuse, voici une délicieuse astuce, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche à la fin de la cuisson pour une touche crémeuse et plus veloutée. Cela donnera encore plus de profondeur et de richesse à la sauce du poulet. Essayez-le et découvrez la différence !

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