Recette Émincé de poulet crémeux aux champignons au multicuiseur Moulinex
Par noemie
juillet 25, 2026
Ce plat au Cookeo mise sur la simplicité avec du poulet tendre, des champignons fondants et une sauce onctueuse relevée par quelques condiments bien choisis. Une recette rapide, savoureuse et parfaite pour un repas familial sans complication.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
-
10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les ingrédients à cuisiner
400 g d’aiguillettes de poulet
1 cuillère à soupe d’huile ou de beurre
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de bouillon de légumes
3 cuillères à soupe de sauce instantanée ou de liant pour sauce
Les étapes
Épluchez l’oignon puis émincez-le.
Nettoyez les champignons puis coupez-les en lamelles.
Lancez le Cookeo en mode dorer.
Faites revenir le poulet et l’oignon avec l’huile pendant 3 minutes.
Ajoutez le concentré de tomate, la moutarde, la sauce Worcestershire et la sauce soja.
Versez l’eau et ajoutez le bouillon.
Lancez la cuisson sous pression pendant 3 minutes.
Ajoutez la crème après cuisson.
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