Velouté de fanes de radis au cookeo
Velouté de fanes de radis au cookeo

Recette Velouté de fanes de radis au cookeo

Par noemie    , , , , , , ,

mai 2, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Velouté de fanes de radis au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

Les fanes d'une botte de radis

1 oignon émincé grossièrement

2 pommes de terre en morceaux

100 ml de crème liquide

1 filet d'huile d'olive

sel ,poivre

Du persil pour la decoration

eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Pendant le préchauffage, bien laver les fanes de radis

Faire revenir dans un peu d'huile, l'oignon

Ajouter les pommes de terre

Mettre les fanes

Saler, poivrer

Couvrir d'eau (tasser un peu les fanes pour pas mettre trop d'eau sinon le velouté va être trop liquide)

Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min

A la fin de la cuisson, mixer avec la crème

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