Velouté crémeux de poireaux
Velouté crémeux de poireaux

Recette Velouté crémeux de poireaux au cookeo

Par noemie  ,   , , , , , , , ,

février 9, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Velouté crémeux de poireaux au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

4 blancs de poireaux en rondelles

1 gousse d'ail hachée

1 grosse pomme de terre en cube

1 bouquet de ciboulette

1 litre d'eau

100ml de vin blanc

20 cl de crème liquide

Un peu de beurre

Sel,poivre

Instructions

Dans la cuve du cookeo, mettre tous les ingrédients sauf la crème

Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min

A la fin de la cuisson, mixer avec la crème

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