Recette Soupe de légumes dorés au cookeo

Par noemie  ,   , , ,

novembre 1, 2017

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe de légumes dorés au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

3 carottes épluchées et coupées en morceaux

3 grosses pommes de terre épluchées et coupées en morceaux

1 tomate coupée en 4

1 poireau coupé en morceaux

1 oignon coupé en 4

1 cube de bouillon de volaille

Un mélange d'huile et de beurre

Sel et poivre

Eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir 10min dans le mélange de matière grasse, les carottes, les pommes de terre et le poireau

Saler, poivrer

Ajouter les oignons et laisser dorer 5min

Ajouter de l'eau jusqu'à bien recouvrir les légumes

Ajouter le cube et la tomate

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 12min

A la fin de la cuisson, mixer le tout

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