Recette Sauté de veau aux olives au cookeo

Par noemie    ,

juillet 9, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Sauté de veau aux olives au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

800g de sauté de veau

2 oignons émincés

2 gousses d'ail écrasées

1 barquette de lardons

1 boite de tomates concassées

1 boite de champignons

des carottes en rondelles

250ml de vin blanc

350ml de fond de veau

1 bouquet garni

Olives

Instructions

Mettre le cookeo en mode Dorer

Faire revenir les oignons et les lardons

Ajouter la viande

Ajouter tous les autres ingrédients

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 20min

En fin de cuisson, laisser quelques minutes en mode "Dorer"

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