Recette Sauté de veau au vin rouge et petits champignons à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
avril 17, 2026
Un sauté de veau tendre, mijoté rapidement au Cookeo avec du vin rouge et des champignons au vinaigre pour une sauce courte, parfumée et idéale pour un repas familial.
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Verser l’huile dans la cuve et lancer le mode Dorer.
Ajouter l’ail écrasé et faire revenir 30 secondes.
Ajouter le veau et faire dorer 4 minutes en remuant.
Verser le vin rouge et laisser frémir 1 minute.
Ajouter les champignons et saler.
Ajouter un peu d’eau si la sauce paraît trop courte.
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