Recette Risotto poulet, curry carottes et courgettes au cookeo

Par noemie  ,   , , ,

mars 23, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto poulet, curry carottes et courgettes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

300gr de blanc de poulet en dès

200gr de riz

2 oignons émincés

1 gousse d'ail écrasée

4 carottes en rondelles

2 courgettes en dès

100ml de bouillon de volaille

200ml de lait de coco

4 c.a.s. de curry

2 c.a.s. de cumin

1 c.a.s. de piment doux

1 pincée de sucre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir, dans un peu d'huile, l'oignon avec les épices

Ajouter le poulet, l'ail, le sel et le poivre

Une fois le poulet doré, mettre tous les autres ingrédients

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 11min

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