risotto-generique au cookeo
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Recette Risotto lardons & champignons au cookeo

Par noemie  ,   ,

mai 29, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto lardons & champignons au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

250 g de riz arborio

1 oignon haché

1 petite boîte de champignons de Paris émincés

100g de lardons

1 verre de vin blanc

650 ml de bouillon de légumes

Parmesan

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Pendant le préchauffage faire revenir l'oignon puis les lardons et les

champignons

Quand le préchauffage se termine mettre le riz pendant 3 min

Verser le bouillon et le vin blanc

Passe le cookeo en mode cuisson rapide 15min

Après la cuisson rajouter du parmesan

00:00

1 Avis

sandra blanc

septembre 25, 2017

Recette testee ce jour avec des champignons fraîchement cueillis et du roquefort a la place du parmesan….un delice